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Buscar por Autor MAURO EDUARDO FERNANDO VALENCIA JUILLERAT

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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2016ASOCIACIÓN DE LOS ÍNDICES DE MASA GRASA Y MASA LIBRE DE GRASA CON EL BAJO DESEMPEÑO FÍSICO EN ADULTOS MAYORESTesis de maestríaMARIBEL RAMIREZ TORRES4-sep-2018
2008ASOCIACIÓN ENTRE GIARDIASIS Y NIVELES SÉRICOS DE ZINC EN ESCOLARES DEL ESTADO DE SONORATesis de maestríaJOHANNA GABRIELA LEYVA PEREZ6-dic-2018
1997BIODISPONIBILIDAD DE CALCIO EN DIETAS REGIONALES MEDIANTE ESTUDIOS IN VITRO E IN VIVO Tesis de maestríaMARTHA ELVA HERNANDEZ LOZANO27-nov-2018
1989CAMBIOS EN EL ESTADO DE NUTRICION Y EL PATRON DIETARIO EN UNA COMUNIDAD GANADERA DE LA SIERRA NORTE DE SONORA.Tesis de maestríaMARIA ISABEL ORTEGA VELEZ5-mar-2018
2003CARACTERIZACIÓN DE LOS 0-0UGOSACÁRIDOS DE LA INMUNOGLOBULINA A1 MONOMÉRICA, POLIMÉRICA Y MACROMOLECULAR DEL SUERO DE PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2Tesis de maestríaANA LOURDES MATA PINEDA20-feb-2018
2000CARACTERIZACIÓN DE LOS OLIGOSÁCARIDOS DEL Fc DE LA lgA1 SÉRICA DE PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2Tesis de doctoradoMARIA DEL CARMEN CANDIA PLATA8-feb-2018
2000CARACTERIZACIÓN DE LOS OLIGOSÁCARIDOS DEL Fc DE LA lgA1 SÉRICA DE PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2Tesis de doctoradoMaría del Carmen Candia Plata25-mar-2019
2001COMPOSICION CORPORAL EN ADULTOS SANOS DEL NOROESTE DE MEXICOTesis de maestríaNAYELI MACIAS MORALES7-dic-2018
2004Cuantificación del Contenido de Ácidos Grasos y Colesterol en Productos Cárnicos y Estimación de su Consumo en Hermosillo, Sonora, MéxicoTesis de maestríaARACELI SERNA GUTIERREZ23-mar-2018
2006Desarrollo y evaluación de un programa para el tratamiento de obesidad en adolescentesTesis de maestríaROLANDO GIOVANNI DIAZ ZAVALA16-ene-2018
1986DESTOXIFICACION DE LA JOJOBA (Simmondsia chinensis [Link] Schneider) : ELIMINACION DE COMPUESTOS TOXICOS, EVALUACION BIOLOGICA, AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION PARCIAL DE SUS COMPONENTES PRINCIPALESTesis de maestríaLuis Ángel Medina Juárez12-dic-2018
2005Diagnóstico de factores de riesgo cardiovascular y evaluación de las adecuaciones en el sistema alimentario en el Instituto Superior de Seguridad Pública del Estado de SonoraTesis de maestríaVICTOR MARIN REBOLLEDO7-dic-2018
1997DISTRIBUCION DE DOSIS MASIVAS DE VITAMINA A Y SU EFECTO EN EL ESTADO DE VITAMINA A Y HIERRO EN NIÑOS DEL NOROESTE DE MEXICOTesis de maestríaALMA ELIZABETH ROBLES SARDIN20-mar-2018
1996EFECTO DE Giardia intestinalis SOBRE LA ABSORCION DE CARBOHIDRATOS EN NIÑOSTesis de maestríaFABIOLA CUAMEA NAVARRO11-feb-2019
1997EFECTO DE LA COMBINACIÓN DE EJERCICIO AERÓBICO Y CON PESAS SOBRE FACTORES DE RIESGO DE LAS ENFERMEDADES CORONARIASTesis de maestríaJOSE LUIS PEREZ CARBALLIDO18-jun-2018
1986EFECTO DE LA DIETA LACTO-OVOVEGETARIANA SOBRE LA PRESION ARTERTALTrabajo de grado, maestríaMARIA DEL CONSUELO VELAZQUEZ ALVA23-abr-2018
1999Efecto de la edad sobre la asimilación dietaria de proteína de soya enzimáticamente modificada, evaluado en ratasTesis de maestríaABRAHAM WALL MEDRANO25-abr-2018
2003EFECTO DEL ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO SOBRE LA SALUD CARDIOVASCULAR DE ADULTOS CON DISLIPIDEMIATesis de maestríaALEJANDRA RODRIGUEZ TADEO22-mar-2018
2000Efecto delConsumodeAlimentos conAltoContenidodeHidratosdeCarbonoantesdeun Ejercicio Intenso,precedidodeunPeríododeReducciónGlucogénicaRelativasobreel RendimientoDeportivoTesis de maestríaERIKA ANGELINA SOTO MENDIVIL13-nov-2018
2015Efecto diferencial del tratamiento antineoplásico en función de la expresión tumoral de receptores hormonales y estadio clínico sobre el cambio en peso corporal en pacientes con cáncer de mamaTesis de doctoradoKARINA MONROY CISNEROS23-ago-2021
2004 EFECTOS A NIVEL CELULAR Y MOLECULAR DE LA INGESTIÓN DE SOYA ENZIMÁTICAMENTE MODIFICADA PARA LA RECUPERACIÓN DE RATAS DESNUTRIDAS Tesis de doctoradoAbraham Wall Medrano14-nov-2018
1987EFECTOS DE LA LECTINA DE Amaranthus cruentus SOBRE LA MUCOSA DEL TRACTO GASTROINTESTINAL DE MONOGASTRICOS.Tesis de maestríaAna María Calderón de la Barca Cota22-mar-2019
2003El trabajo agrícola y la alimentación como factores condicionantes del estado nutricio de jornaleros migrantes en el noroeste de México Tesis de maestríaLUIS RICARDO GONZALEZ FRANCO29-mar-2019
1995ELABORACION DE HIDROLIZADOS PROTEICOS FUNCIONALES PARA CONSUMO HUMANO A PARTIR DE ESPECIES MARINAS SUBUTILIZADASTesis de maestríaMIGUEL ANGEL MAZORRA MANZANO4-abr-2019
1991ESTUDIO DE HABITOS ALIMENTARIOS EN UNA COLONIA DE HERMOSILLO, SONORA EN RELACION AL CAMBIO EN EL PROCESO DE PRODUCCION DE CARNE DE BOVINO.Tesis de maestríaMARIA DEL REFUGIO PALACIOS ESQUER5-mar-2018
1997EVALUACION DE LA PRESENCIA DE Cryptosporidium EN EL AGUA PARA EL CONSUMO HUMANO DE HERMOSILLO, SONORA Tesis de maestríaJOSÉ MANUEL AGUILAR GARCÍA21-mar-2019
1996EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN PREESCOLARES DE LA CIUDAD DE HERMOSILLOTesis de maestríaJOSÉ ANTONIO PONCE MARTÍNEZ12-mar-2018
2005EVALUACIÓN DE LA RESERVA HEPÁTICA DE VITAMINA A EN NIÑOS DE EDAD ESCOLAR INFECTADOS CON Giardia lambliaTesis de maestríaVERONICA LOPEZ TEROS9-feb-2018
2005EVALUACIÓN DE LA RESPUESTA METABÓLICA AL COLESTEROL DIETARIO EN NIÑOS EDAD ESCOLARTesis de doctoradoMARTHA NYDIA BALLESTEROS VASQUEZ30-oct-2018
2009Evaluación de un programa enfocado en la modificación del estilo de vida en el tratamiento de obesidad en niños y adolescentes en el primer nivel de atención de saludTesis de doctoradoROLANDO GIOVANNI DIAZ ZAVALA17-ene-2018
2004Evaluación del estado de nutrición e identificación de algunos factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares en adultos mayores en SonoraTesis de maestríaFLAVIA ANGELICA PEREZ FLORES7-mar-2018
2003Evaluación del Estado Nutricio en Niños Sintomáticos y Asintomáticos Infectados con Helicobacter pyloriTesis de maestríaRENE URQUIDEZ ROMERO13-abr-2018
2002EVALUAClÓN DEL PROCESO DE AMAMANTAMlENTO COMPARANDO PRODUCCIÓN LÁCTEA Y ESTADO NUTRICIO DE MADRES ADOLESCENTES CON ADULTAS DE DOS LOCALlDADES Tesis de doctoradoGRACIELA CAIRE JUVERA22-mar-2019
2000FACTORES DE RIESGO PARA DIABETES TIPO 2 Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES EN ADULTOS DE SONORATesis de maestríaANA CRISTINA GALLEGOS AGUILAR12-mar-2019
2008Gasto energético total por agua doblemente marcada: validación de dos instrumentos dietarios para estimar los requerimientos de energía en adultos mayoresTesis de maestríaLESLEY EVELYN ANTUNEZ ROMAN12-ene-2018
2005GIARDIASIS Y VITAMINA A SÉRICA EN ESCOLARES DURANTE LA CAMPAÑA NACIONAL DE DESPARASITACIÓN EN SONORA Tesis de maestríaMARCO ANTONIO LOPEZ MATA3-abr-2019
2007Helicobacter pylori cagA-POSITIVO Y ESTADO DE HIERRO EN MUJERES EMBARAZADASTesis de maestríaSANDRA VERONICA AGUAYO PATRON18-dic-2017
2005IDENTIFICACIÓN DEL GENOTIPO cagAvacAs1a DE Helicobacter pylori Y HÁBITOS DIETARIOS EN UNA POBLACIÓN DE ADULTOS EN HERMOSILLO, SONORATesis de maestríaMARIA FRANCELIA MORENO OCHOA8-jun-2018
2003IMPACTO DE UN PROGRAMA DE DESAYUNOS ESCOLARES EN EL PESO, COMPOSICIÓN CORPORAL Y PERFIL DE LÍPIDOS EN NIÑOS SONORENSESTesis de maestríaERIK RAMIREZ LOPEZ8-mar-2018
2005IMPACTO DEL PROGRAMA DE DESAYUNOS ESCOLARES MODALIDAD CALIENTE S0BRE EL ESTADO DE NUTRICIÓN DE MICRONUTRIMENTOS Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN NIÑOS DE SONORA Tesis de maestríaDANIELA GONZALEZ VALENCIA15-mar-2019
2001IMPORTANCIA DEL COMPORTAMIENTO DIETARIO FAMILIAR EN EL CONTROL DE LA DIABETES TIPO 2Tesis de maestríaNOEMI BERENICE ALBARRÁN PADILLA21-mar-2019
2000INFLUENCIA DEL CONSUMO DE DOS DESAYUNOS DE INDICE GLUCEMICO DIFERENTE EN EL RENDIMIENTO DEL DEPORTISTATesis de maestríaARACELY ANGULO MOLINA19-ene-2018
1997LA DIETA Y LA ACTIVIDAD FISICA COMO FACTORES DE RIESGO EN OBESIDAD Y DIABETES TIPO 2 EN LAS COMUNIDADES PIMA Y NO PIMA DE MAYCOBA, SONORA.Tesis de maestríaHORTENCIA MONTESINOS CORREA7-jun-2018
1998LACTANCIA: CONSUMO POR UNA MODIFICACIÓN DEL MÉTODO DE DILUCIÓN CON DEUTERIO. COMPOSICIÓN PROXIMAL DE LA LECHE Y DESARROLLO FÍSICO INFANTIL Tesis de maestríaAdriana Verónica Bolaños Villar22-mar-2019
2007Marcadores Clínicos de los Componentes del Síndrome Metabólico y Sensibilidad a Insulina en Jóvenes de 9 a 17 añosTesis de maestríaROSA CONSUELO VILLEGAS VALLE24-abr-2018
1991METABOLISMO BASAL Y COMPOSICION CORPORAL EN ADULTOS DE INDICE DE MASA CORPORAL DIFERENTETesis de maestríaSILVIA YOLANDA MOYA CAMARENA1-mar-2018
1997MIGRACION Y NUTRICION DE MUJERES RURALES: EL CASO DE HUASABAS A HERMOSILLOTesis de maestríaGLORIA GUADALUPE MORALES FIGUEROA28-feb-2018
2000NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA, REQUERIMIENTO DE ENERGIA Y COMPOSICION CORPORAL EN PERSONAS ACTIVAS DE LA TERCERA EDAD, RESIDENTES DE UNA REGION RURAL DE CUBA, CHILE Y MEXICOTesis de doctoradoHELIODORO ALEMAN MATEO12-ene-2018
2006Niveles de vitamina B12 y homocisteína en adultos mayores con gastritis crónica no atrófica asociada a Helicobacter. pyloriTesis de maestríaABRAHAM RAMIREZ PEREDA14-jun-2018
2008NIVELES DE ZINC PLASMÁTICO Y MARCADORES ÓSEOS DURANTE EL PRIMER AÑO POSPARTO EN ADOLESCENTES Y ADULTAS QUE AMAMANTARONTesis de maestríaEVA PAZ ROMERO6-mar-2018
1994OBESIDAD Y ESTILO DE VIDA (DIETA Y ACTIVIDAD FISICA) EN INDIOS PIMAS DE MAYCOBA, SONORA.Tesis de maestríaJULIAN ESPARZA ROMERO6-mar-2019
1996OBTENCIÓN DE UN HIDROLIZADO ENZIMÁTICO DE PROTEÍNAS DE SOYA DE BAJA ALERGENICIDADTesis de maestríaRAMÓN ADOLFO RUIZ SALAZAR9-jul-2018
1999OBTENCIÓN Y EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE PROTEÍNAS DE SOYA ENRIQUECIDAS ENZIMÁTICAMENTE CON AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS EN RATAS CIRRÓTICASTesis de maestríaMARÍA FÁTIMA RODRIGUEZ HERNÁNDEZ6-jul-2018
2004Recuperación de infantes desnutridos graves con fórmulas modulares que contienen proteína de soya modificada o proteínas lácteasTesis de maestríaVICTORIA LILLY RUVALCABA MÁRQUEZ2-abr-2018
2007Regímenes de lactancia, alimentación complementaria y conductas maternas relacionadas como condicionantes del sobrepeso y obesidad en preescolares Tesis de maestríaLAURA ISABEL CRUZ ANGELES7-feb-2019
2006RESISTENCIA A LA INSULINA Y SÍNDROME METABÓLICO EN ADULTOS MAYORES DE HERMOSILLO, SONORA.Tesis de maestríaBLANCA VERONICA OCHOA CHACON12-jun-2018
1987SODIO, POTASIO Y CALCIO EN LA DIETA SONORENSE: PLATILLOS REGIONALES Y DIETAS CONVENCIONALES. Tesis de maestríaMaría Isabel Grijalva Haro22-nov-2018
2003Soya transgénica: detección en alimentos y efectos de su consumo subcrónico en un modelo animalTesis de maestríaJAVIER ABEDNEGO MAGAÑA GOMEZ12-feb-2018
2008TAMAÑO Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN ESCOLARES MEXICANOS: DESARROLLO DE ECUACIONES PARA ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOSTesis de doctoradoERIK RAMIREZ LOPEZ8-mar-2018
1989VALOR NUTRITIVO PROTEINICO DE LA DIETA SONORENSETesis de maestríaMARTHA NYDIA BALLESTEROS VASQUEZ29-oct-2018
2006VARIACIONES EN LA DENSIDAD MINERAL ÓSEA DE ADOLESCENTES EN RELACIÓN A LA LACTANCIATesis de maestríaMARCELA MENDEZ BALDERRAMA22-feb-2018
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