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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/539| NIVELES DE ZINC PLASMÁTICO Y MARCADORES ÓSEOS DURANTE EL PRIMER AÑO POSPARTO EN ADOLESCENTES Y ADULTAS QUE AMAMANTARON | |
| EVA PAZ ROMERO | |
| ROSA OLIVIA MENDEZ ESTRADA ANA MARIA CALDERON DE LA BARCA COTA HUMBERTO FRANCISCO ASTIAZARAN GARCIA MAURO EDUARDO FERNANDO VALENCIA JUILLERAT | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| NUTRICIÓN | |
| El zinc (Zn) es un elemento indispensable en el metabolismo celular. Su excreción a través de la leche materna (2-3 mg/d), sin afectar los niveles séricos maternos, pudiera asegurarse a partir del Zn óseo. El objetivo de esta tesis fue evaluar los cambios en los niveles de Zn plasmático y establecer la relación con marcadores óseos durante el primer año posparto, en mujeres adolescentes y adultas que amamantaron. Sujetos y métodos. Participaron madres primerizas adolescentes (menores de 17 años) y adultas (entre 20 y 35 años) que amamantaron. Cada grupo incluyó mujeres nulíparas con características físicas similares. A los 0.5, 3, 6 y 12 meses posparto se realizó una encuesta de frecuencia de consumo de alimentos, se obtuvieron muestras de sangre y el plasma se almacenó a -70°C. En plasma se cuantificó Zn y en suero los marcadores óseos fosfatasa alcalina ósea (BAP) y N-telopéptido (NTx), por espectrofotometría de absorción atómica y por ensayo inmunoenzimático ligado a enzimas, respectivamente. Resultados: En cuanto al consumo de Zn, todas las participantes cubrieron la recomendación. El promedio del Zn plasmático en adultas que amamantaron alcanzó valores normales a los 6 meses posparto; sin embargo, se observó que de manera particular el 43% permanecía con deficiencia (<70 μg/dL). Las adolescentes que amamantaron tuvieron valores normales al inicio y al final del estudio, pero deficiencia a los 3 y 6 meses. Individualmente el 48% presentó deficiencia al inicio y el 61% al final del estudio. Las mujeres nulíparas (control) mostraron deficiencia de Zn plasmático durante todo el estudio. Respecto a los marcadores óseos en mujeres que amamantaron, los cambios en los niveles sérícos de BAP y NTx en adolescentes reflejaron que el período de mayor actividad ósea fue durante los primeros 3 meses y de los 3 a los 6 meses posparto, respectivamente. Además, la concentración del marcador de resorción ósea se relacionó con la concentración de Zn plasmático. En las adultas, la mayor actividad de BAP se presentó entre los 3 y 6 meses posparto. En conclusión, a los 12 meses posparto se recuperaron los valores normales de Zn plasmático y el equilibrio del recambio óseo, tanto en adolescentes como en adultas que amamantaron. | |
| 2008 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Público en general | |
| QUÍMICA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. |
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