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TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2024EVALUACIÓN DEL POTENCIAL HIPOCOLESTEROLÉMICO DE UNA BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA DURANTE SU PERFILAMIENTO TECNOLÓGICO Y VIDA ÚTILOtrosMIGUEL ENRIQUE PEREZ BLANCO10-abr-2025
2024NIVELES SÉRICOS DE 25-HIDROXIVITAMINA D Y CALIDAD DE VIDA RELACIONADA CON LA SALUD EN MUJERES HERMOSILLENSES SOBREVIVIENTES DE CÁNCER DE MAMAOtrosMARIA JOSE MENDIVIL ARMENTA9-abr-2025
2024METILACIÓN GLOBAL DEL ADN EN MUJERES SOBREVIVIENTES DE CÁNCER MAMARIO EN ESTADO DE POSMENOPAUSIA CON Y SIN OBESIDADOtrosMARIA FERNANDA ARMENTA CORRAL8-abr-2025
2024CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN ANTIBACTERIANA DE MICROPARTÍCULAS COMPUESTAS DE EXTRACTO DE Yucca baccata Y QUITOSANO EXPUESTAS A DIFERENTES PH EN UNA SIMULACIÓN GASTROINTESTINALOtrosLINA ISABEL BRICEÑO VERDUZCO8-abr-2025
2024“ESTRÉS POR CALOR EN SEMILLAS DE GENOTIPOS TOLERANTES Y SUSCEPTIBLES DE TRIGO (Triticum aestivum L.) CULTIVADO EN EL VALLE DEL YAQUI”OtroskATHERYNE FERNANDEZ PADILLA8-abr-2025
2024CARACTERIZACIÓN DE MERMELADAS DE FRAMBUESA CASERAS Y COMERCIALES, POR SUS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTEOtrosJOSUE MEJIA GUTIERREZ8-abr-2025
2024ELABORACIÓN DE UNA GALLETA FUNCIONAL TIPO CRACKER CON HARINA COMPUESTA DE SEMILLA Y PULPA DE Pachira aquaticaOtrosJOSE CARLOS OLIVERA PALACIOS8-abr-2025
2024CONSUMO Y MANEJO DE ANIMALES SILVESTRES: CONOCIMIENTO, PRÁCTICAS Y PERCEPCIÓN DE RIESGO DE ZOONOSIS EN PERSONAS CON ACTIVIDAD DE CACERÍAOtrosIVETH LARIOS JUVERA8-abr-2025
2024ESTANDARIZACIÓN DE UN MÉTODO DE TOMA DE MUESTRA DE AIRE PARA LA DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DEL BACTERIÓFAGO MS2 EN CONDICIONES SIMULADAS.OtrosEVA CECILIA PEREZ ZATARAIN4-abr-2025
2024EXTRACCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE RUEZNO DE PISTACHE (Pistacia vera L.)OtrosANDRES JAVIER ORDOÑEZ CANO2-abr-2025
2024CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE EMULSIONES CON ACEITES ESENCIALES SOMETIDAS A pH SIMULANDO CONDICIONES GASTROINTESTINALESOtrosALONDRA ACUÑA JUANZ1-abr-2025
2025EFECTO DE LA OSCILACIÓN DE TEMPERATURA ASOCIADO AL FOTOPERIODO SOBRE LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO DOCOSAHEXAENOICO EN Isochrysis galbanaOtrosJESUS ALEJANDRO RAMIREZ VARGAS11-mar-2025
2019BIOACCESIBILIDAD In vitro DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DE EXTRUDIDOS DE MAÍZ ADICIONADOS CON CÁSCARA DE MANGO Y PAPAYATextoALEJANDRO FONTES ZEPEDA7-mar-2025
2021SUPLEMENTACIÓN DE ÁCIDO FERÚLICO EN CORDEROS PESADOS Y SU EFECTO SOBRE EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO Y CALIDAD DE LA CARNETextoADRIAN IMANOL QUINTANA ROMANDIA6-mar-2025
3-nov-2020EVALUACION DE LA ESPECIE, SALINIDAD Y DIETA COMO FACTORES QUE AFECTAN EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO A TRAVÉS DEL TIEMPO Y LA SALUD INTESTINAL DE JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis spp)Tesis de maestríaALDO ULLOA VALDEZ22-oct-2024
22-nov-2019BOTANA NUTRITIVA Y NUTRACÉUTICA DE AVENA-MANGO Y SU OPTIMIZACIÓN MEDIANTE SUPERFICIE DE RESPUESTATesis de maestríaYUDIT AIMEE AVILES RIVERA21-oct-2024
15-oct-2021BIODISPONIBILIDAD Y FACTORES DE ENRIQUECIMIENTO DE SEIS METALES EN SEDIMENTOS SUPERFICIALES DE LA LAGUNA EL TÓBARI, SONORATesis de maestríaVIANEY GARCIA IBARRA21-oct-2024
19-ago-2021BIOMONITOREO DE METALES EN ORGANISMOS DE LA LAGUNA EL TÓBARI, SONORA, IMPACTADA POR ACTIVIDADES AGRÍCOLAS Y ACUÍCOLASTesis de maestríaMARTIN ENRIQUE SANCHEZ DUARTE16-oct-2024
16-dic-2021ESTUDIO DE LA REGULACIÓN EN LA EXPRESIÓN GÉNICA EN EMBRIONES CIGÓTICOS DE VID (Vitis vinífera L.) DURANTE LA CRIOCONSERVACIÓNTesis de maestríaMARIANA QUIJADA RIVERA16-oct-2024
27-oct-2021PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE UNA PROTEASA TERMOESTABLE CON POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DE Solanum elaeagnifoliumTesis de maestríaJOSE GUADALUPE TEUTLE PAREDES16-oct-2024
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