TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. Página de inicio de la colección


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21-nov-2019EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE DOS ENVASES ACTIVOS CON ACEITE ESENCIAL DE AZAHAR (Citrus aurantium) EN LA VIDA DE ANAQUEL DE LA TORTILLA DE MAÍZTesis de maestríaANA PATRICIA IBARRA VALENZUELA8-oct-2024
30-ago-2021EFECTIVIDAD DEL PROGRAMA VIDA SALUDABLE SOBRE EL ÍNDICE DE MASA GRASA Y SU ASOCIACIÓN CON MARCADORES DE RESISTENCIA A LA INSULINA EN MUJERES ADULTAS YAQUISTesis de maestríaABRAHAM VALENUZUELA SANCHEZ7-oct-2024
12-ago-2022CARACTERÍSTICAS MACROMOLECULARES Y PROPIEDADES BIOACTIVAS DE POLISACÁRIDOS SULFATADOS DE Chaetoceros muelleriTesis de maestríaVALERIA MIRANDA ARIZMENDI3-sep-2024
6-jul-2022IDENTIFICACIÓN, PATOGENICIDAD Y SENSIBILIDAD A FUNGICIDAS DE HONGOS ASOCIADOS A LA MUERTE DE RAMAS EN LIMÓN PERSA (Citrus latifolia Tanaka) EN SINALOATesis de maestríaPERLA RUBI NUÑEZ GARCIA30-ago-2024
16-ago-2022EFECTO DE LA FERMENTACIÓN LÁCTICA OPTIMIZADA SOBRE LA EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DE SOCA DE MAÍZ (Zea mays L.)Tesis de maestríaOCTAVIO VALDEZ BARO30-ago-2024
19-ago-2022CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE LAS ISOFORMAS DE LA HEXOCINASA DEL CAMARÓN BLANCO Litopenaeus vannamei Y SU EXPRESIÓN GÉNICA EN HIPOXIA Y REOXIGENACIÓNTesis de maestríaMARISSA ANDREA FLORES SAUCEDA30-ago-2024
27-ene-2022INICIATIVA GLOBAL DE LIDERAZGO EN DESNUTRICIÓN (GLIM): SENSIBILIDAD Y ESPECIFICIDAD DE SUS CRITERIOS PARA EL DIAGNÓSTICO DE DESNUTRICIÓN EN ADULTOS MAYORESTesis de maestríaALEJANDRA ISASI CISNEROS29-ago-2024
1-sep-2022LIPOPROTEÍNA LIPASA, APOLIPOPROTEÍNAS CII Y CIII EN NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES SONORENSES: VARIACIONES ASOCIADAS A SUS NIVELES DE TRIGLICÉRIDOSTesis de maestríaMARIA PAULINA GALINDO ROMERO28-ago-2024
8-ago-2022OPTIMIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE FLAVONOIDES DE BIOMASA DE CHILE (Capsicum annuum L.) MEDIANTE DISOLVENTES EUTÉCTICOS PROFUNDOS ASISTIDOS POR ULTRASONIDOTesis de maestríaLUIS ALFONSO JIMENEZ ORTEGA28-ago-2024
12-ago-2022RESPUESTAS FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS A LA APLICACIÓN FOLIAR DE BIOESTIMULANTES EN PLANTAS DE FRIJOL EJOTERO SOMETIDAS A ESTRÉS HÍDRICOTesis de maestríaKARLA IVONNE HERNANDEZ FIGUEROA28-ago-2024
2-sep-2022CARACTERIZACIÓN GENÓMICA DE CEPAS DE Salmonella spp. AISLADA DE HECES DE ANIMALESTesis de maestríaHILARY ARIM BELTRAN SAUCEDA28-ago-2024
9-ago-2022INDUCCIÓN FOTOTÉRMICA DE LA REPRODUCCIÓN EN CAUTIVERIO, CONDUCTA REPRODUCTIVA Y CALIDAD MORFOLÓGICA DE LOS HUEVOS DEL HUACHINANGO DEL PACÍFICO Lutjanus peruTesis de maestríaCARLOS AARON CETZAL AKE27-ago-2024
16-ago-2022EVALUACIÓN DE LA FUNCIONALIDAD ANTIDEPRESIVA Y ANSIOLÍTICA DE LECHES FERMENTADAS CON BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS ESPECÍFICAS EN UN MODELO MURINOTesis de maestríaARANTXA ALMADA CORRAL27-ago-2024
8-jul-2022AMBIENTE ALIMENTARIO Y ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ADVERTENCIA EN COLONIAS CON GRADOS DE MARGINACIÓN MEDIO Y ALTO DE HERMOSILLO, SONORA.Tesis de maestríaAMARA RUBI PACHECO LARA27-ago-2024
23-ago-2022PROGRAMA DE PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE AGUA: IMPACTO EN INGESTIÓN DE BEBIDAS AZUCARADAS Y EN LA COMPOSICIÓN CORPORAL DE ESCOLARESTesis de maestríaADRIANA LUCIA BOJORQUEZ QUINTANA26-ago-2024
24-ago-2018POTENCIAL ANTIHIPERTENSIVO Y ANTIDIABÉTICO DE HIDROLIZADOS DE LACTOSUERO PRODUCIDOS CON ENZIMAS PROTEOLÍTICAS DE PLANTASTesis de maestríaWENDY GUADALUPE MORA CORTES21-ago-2024
30-ago-2018DETECCIÓN DE UNIDADES TAXONÓMICAS OPERACIONALES EMPLEANDO CEBADORES DISEÑADOS A PARTIR DE FRAGMENTOS CON ALTO GRADO DE CONSERVACIÓN DEL ARNr 16STesis de maestríaRocío Aracely Valenzuela Gutiérrez21-ago-2024
8-oct-2018CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS, NIVEL DE OSTEOPROTEGERINA PLASMÁTICA Y DENSIDAD MINERAL ÓSEA EN UN GRUPO DE MUJERES MEXICANAS EN ETAPA POSTMENOPÁUSICATesis de maestríaOLGA FERNANDA RIOS CABRERA20-ago-2024
14-sep-2018CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE LA MONODEHIDROASCORBATO REDUCTASA DE MANGO (Mangifera indica L.)Tesis de maestríaNACXIT DELGADO TORRES20-ago-2024
23-ago-2018EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD HIPOCOLESTEROLÉMICA Y ANTITROMBÓTICA ASOCIADA A PÉPTIDOS BIOACTIVOS DERIVADOS DE LECHES FERMENTADAS POR Lactococcus lactis spp.Tesis de maestríaMIGUEL ANGEL RENDON ROSALES20-ago-2024
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