| Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
| 2001 | “ESTUDIO DE LA EXPRESIÓN DIFERENCIAL DE LAS LECTINAS DE PALO FIERRO (0lneya tesota) EN DISTINTOS TEJIDOS Y ETAPAS DEL DESARROLLO | Tesis de maestría | RAUL MUÑOZ HERNANDEZ | 1-mar-2018 |
| 1991 | METABOLISMO BASAL Y COMPOSICION CORPORAL EN ADULTOS DE INDICE DE MASA CORPORAL DIFERENTE | Tesis de maestría | SILVIA YOLANDA MOYA CAMARENA | 1-mar-2018 |
| 2007 | TECNIFICACIÓN DEL PROCESO ARTESANAL DE COCCIÓN DE LA BARBACOA DE BORREGO ESTILO HIDALGUENSE | Tesis de maestría | MARGARITO MOTA FLORES | 1-mar-2018 |
| 1997 | PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE LA PROTEÍNA COAGULADORA DE LA HEMOLINFA DEL CAMARÓN BLANCO (Penaeus vannamei | Tesis de maestría | KARLA MONTAÑO PÉREZ | 1-mar-2018 |
| 2004 | Calidad y actividad enzimática de poligalacturonasa, carboximetilcelulasa y β-galactosidasa en melón cantaloupe manipulado con 1-MCP a diversas ternperaturas | Tesis de maestría | SARAID MORA ROCHIN | 28-feb-2018 |
| 2002 | COMPORTAMIENTO BIOQUÍMICO POSMORTEM DEL CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) ALMACENADO EN HIELO Y SU RELACIÓN CON PARÁMETROS DE CALIDAD | Tesis de maestría | EDGAR FELIPE MORAN PALACIO | 28-feb-2018 |
| 1997 | MIGRACION Y NUTRICION DE MUJERES RURALES: EL CASO DE HUASABAS A HERMOSILLO | Tesis de maestría | GLORIA GUADALUPE MORALES FIGUEROA | 28-feb-2018 |
| 1991 | ELABORACION DE JUGO DE MANZANA (Malus pumila) CON VARIEDADES COSECHADAS EN EL ESTADO DE SONORA | Tesis de maestría | LUZ DEL CARMEN MONTOYA BALLESTEROS | 27-feb-2018 |
| 2009 | Variación espacio-temporal y selección de hábitat de la avifauna acuática en el Estero del Yugo, Mazatlán, Sinaloa. | Tesis de maestría | ABRIL MONTIJO GALINDO | 27-feb-2018 |
| 2009 | Diseño de un programa de educación nutricional para niños y adolescentes con diabetes de nivel socioeconómico medio y bajo en Hermosillo, Sonora | Tesis de maestría | CECILIA ADRIANA MONTAÑO FIGUEROA | 27-feb-2018 |
| 2006 | Proteínas alergénicas de camarón (Litopenaeus vannamei): identificación, aislamiento y evaluación in vitro, de la respuesta humoral y celular de personas alérgicas | Tesis de maestría | MARICELA MONTALVO CORRAL | 27-feb-2018 |
| 2007 | DESARROLLO DE UNA BOTANA MULTIGRANO Y ESTANDARIZACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN | Tesis de maestría | LUIS ENRIQUE MOLINA JACOTT | 23-feb-2018 |
| 2007 | "EFECTO DE IRRADIACIÓN GAMMA Y CITRUCIDAL® SOBRE Clostridium perfringens EN UN PRODUCTO CARNICO SOUS VIDE | Tesis de maestría | DENISE YAMINA MIGUEL GARCIA | 23-feb-2018 |
| 2007 | "COMPARACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CULTIVOS MONOESPECÍFICOS Y POLIESPECÍFICOS DE LOS COPÉPODOS CALANOIDE Pseudodiaptomus euryhalinus Y HARPACTICOIDE Tisbe monozota A ESCALA EXPERIMENTAL | Tesis de maestría | SOFIA MEZO VILLALOBOS | 23-feb-2018 |
| 2006 | DESARROLLO POR COEXTRUSIÓN DE UNA PELÍCULA PLÁSTICA CON α-TOCOFEROL PARA TRANSPORTE DE CARNE DE CERDO Y SU EFECTO EN LA ESTABILIDAD OXIDATIVA | Tesis de maestría | CIPACTLI YURIDIA MEZA CUETO | 22-feb-2018 |
| 2007 | Modelación espacial de la pesca industrial de camarón en el sureste del Golfo de California, utilizando un sistema de información geográfica | Tesis de maestría | RICARDO MERAZ SANCHEZ | 22-feb-2018 |
| 1996 | Características cuticulares y actividad de poligalacturanasa durante la maduración y senescencia | Tesis de maestría | ANA MARIA MENDOZA WILSON | 22-feb-2018 |
| 2009 | "Caracterización Polifásica de Loculoascomycetes Presentes en Áreas Naturales Protegidas de Sonora | Tesis de maestría | FATIMA ROCIO MENDEZ MAYBOCA | 22-feb-2018 |
| 2006 | VARIACIONES EN LA DENSIDAD MINERAL ÓSEA DE ADOLESCENTES EN RELACIÓN A LA LACTANCIA | Tesis de maestría | MARCELA MENDEZ BALDERRAMA | 22-feb-2018 |
| 1993 | CONTENIDO DE HIERRO, CINC, FIBRA DIETARIA, ACIDO ASCORBICO Y COMPOSICION PROXIMAL EN DIETAS SONORENSES DE ADULTOS MAYORES DE 25 AÑOS, DE DIFERENTES NIVELES SOCIOECONOMICOS | Tesis de maestría | ROSA OLIVIA MENDEZ ESTRADA | 21-feb-2018 |
