| Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
| 1-sep-2023 | Análisis integral de la cadena productiva y fisiología del fruto de guanábana (Annona muricata L.) en Compostela, Nayarit: Enfoque en precosecha y poscosecha. | Trabajo de grado, doctorado | JOSE MARIA ANAYA DYCK | 9-nov-2023 |
| 22-ago-2012 | EFECTO DEL CONSUMO DE LECHE FORTIFICADA CON VITAMINA A SOBRE EL RETINOL SÉRICO, LA RESERVA CORPORAL TOTAL Y LA RESERVA HEPÁTICA DE VITAMINA A EN PREESCOLARES | Tesis de doctorado | VERONICA LOPEZ TEROS | 6-jun-2023 |
| 24-ago-2020 | EFECTOS DEL SISTEMA ALIMENTARIO EN EL AMBIENTE LOCAL Y LA NUTRICIÓN EN UNA POBLACIÓN MARGINADA DE HERMOSILLO | Tesis de doctorado | ANA LUCIA CONTRERAS NAVARRO | 4-abr-2023 |
| 25-ago-2020 | ESTUDIO FUNCIONAL DE LAS PROTEÍNAS DESACOPLANTES MITOCONDRIALES DEL CAMARÓN BLANCO Litopenaeus vannamei | Tesis de doctorado | OFELIA ALEJANDRA MENDEZ ROMERO | 4-abr-2023 |
| 16-jul-2020 | OBTENCIÓN DE QUITINA Y QUITOSANO DE INSECTOS DE DIFERENTE ORDEN Y CARACTERIZACIÓN DE SUS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, ESTRUCTURALES, MORFOLÓGICAS Y DE FORMACIÓN DE PELÍCULA | Tesis de doctorado | ALMA IVETH SAENZ MENDOZA | 4-abr-2023 |
| 16-jun-2020 | EFECTO DEL ESTRÉS POR HIPOXIA EN LAS FUNCIONES DE LA PROTEÍNA p53 EN EL CAMARÓN BLANCO Litopenaeus vannamei | Tesis de doctorado | DAHLIA MARIA NUÑEZ HERNANDEZ | 4-abr-2023 |
| 28-feb-2020 | ESTADO QUE GUARDA LA POBLACIÓN DE LOBO MARINO DE CALIFORNIA (Zalophus californianus) EN EL GOLFO DE CALIFORNIA | Tesis de doctorado | ALICE MASPER | 4-abr-2023 |
| 25-feb-2020 | SÍNTESIS, CARACTERIZACIÓN Y APLICACIÓN DE SISTEMAS DE Saccharomyces cerevisiae INACTIVA, INMOVILIZADA SIN MODIFICAR O FUNCIONALIZADA, PARA LA REMOCIÓN DE Cd, Pb Y As DE SOLUCIONES ACUOSAS | Tesis de doctorado | SILVIA CAROLINA MORENO RIVAS | 4-abr-2023 |
| 22-ene-2020 | BIOPELÍCULAS DE Salmonella enterica COMO ESTRATEGIA DE SUPERVIVENCIA AMBIENTAL | Tesis de doctorado | MARIA BELIA CONTRERAS SOTO | 4-abr-2023 |
| 13-dic-2019 | DIRECCIONAMIENTO DE ANTÍGENOS A CÉLULAS DENDRÍTICAS DEC205+ A TRAVÉS DE UN ANTICUERPO QUIMÉRICO ANTIGENIZADO | Tesis de doctorado | LORENA BUSTAMANTE CORDOVA | 4-abr-2023 |
| 11-oct-2019 | NANOPROTEÓMICA APLICADA AL AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE PROTEINAS DE BAJA MASA MOLECULAR DE MATRICES PROTEICAS COMPLEJAS | Tesis de doctorado | SERGIO GERARDO HERNANDEZ LEON | 4-abr-2023 |
| 1-oct-2019 | BIOCOMPUESTOS DE ÁCIDO POLILÁCTICO Y FIBRAS DE YUTE CON APLICACIÓN POTENCIAL EN EL ÁREA DE ENVASES | Tesis de doctorado | HEIDY BURROLA NUÑEZ | 4-abr-2023 |
| 23-sep-2019 | EFECTO DE LA ADICIÓN DE EXTRACTOS DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL SOBRE LOS PRODUCTOS DE OXIDACIÓN DE LÍPIDOS Y PROTEÍNAS LIBERADOS DURANTE LAS ETAPAS DE DIGESTIÓN GASTROINTESTINAL SIMULADA DE UN PRODUCTO CÁRNICO | Tesis de doctorado | María de los Ángeles de la Rosa Alcaraz | 4-abr-2023 |
| 6-sep-2019 | EFECTO DE UN PROGRAMA DE INTERVENCIÓN NUTRICIONAL CLÍNICA SOBRE LA COMPOSICIÓN CORPORAL DE PACIENTES CON CÁNCER DE MAMA DURANTE EL TRATAMIENTO ANTINEOPLÁSICO | Tesis de doctorado | ANA TERESA LIMON MIRO | 4-abr-2023 |
| 4-sep-2019 | ESTUDIO AGRONÓMICO Y PROPIEDADES FUNCIONALES DE CULTIVARES DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L.) CON ESTRÉS HÍDRICO EN INVERNADERO | Tesis de doctorado | JENY HINOJOSA GOMEZ | 4-abr-2023 |
| 19-ago-2019 | REGULACIÓN DE LA AFINIDAD Y EFICIENCIA CATALÍTICA DE LA BETAÍNA ALDEHÍDO DESHIDROGENASA DEL CAMARÓN Litopenaeus vannamei, POR LA SALINIDAD | Tesis de doctorado | MARIA FERNANDA DELGADO GAYTAN | 4-abr-2023 |
| 15-jul-2019 | Mecanismos Moleculares Involucrados en el Crecimiento Muscular del Pargo Flamenco Lutjanus guttatus | Tesis de doctorado | MAURICIO EDUARDO ESCALANTE ROJAS | 4-abr-2023 |
| 15-nov-2019 | PROGRAMA DE INTERVENCIÓN DIETARIO Y DE ACTIVIDAD FÍSICA CON EL ENFOQUE DE LA ENTREVISTA MOTIVACIONAL PARA MEJORAR EL BIENESTAR EMOCIONAL Y DENSIDAD MAMOGRÁFICA DE MUJERES SOBREVIVIENTES DE CÁNCER DE MAMA | Tesis de doctorado | VICTOR ALEXANDER QUINTANA LOPEZ | 4-abr-2023 |
| 25-sep-2020 | VALIDACIÓN DE MÉTODOS Y DESARROLLO DE ECUACIONES PARA EVALUAR LA GRASA CORPORAL EN ADULTOS MAYORES CON SOBREPESO Y OBESIDAD DE LA ZONA NORTE DE MÉXICO | Tesis de doctorado | ROGELIO GONZALEZ ARELLANES | 4-abr-2023 |
| 12-feb-2020 | DESARROLLO SOCIOECONÓMICO Y SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL EN MUNICIPIOS URBANOS DE MÉXICO | Tesis de doctorado | NANCY ESMERALDA SANCHEZ DUARTE | 4-abr-2023 |
