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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
11-feb-2022POTENCIAL ACTIVIDAD PROTECTORA DE CARDENÓLIDOS DE Asclepias subulata CONTRA EL EFECTO MUTAGÉNICO DE AMINAS HETEROCÍCLICAS PRODUCIDAS EN CARNE DE RESTesis de doctoradoSAMARIA LISDETH GUTIERREZ PACHECO28-jun-2024
21-sep-2023PROGRAMA DE ORIENTACIÓN ALIMENTARIA EN COMEDOR COMUNITARIO: EVALUACIÓN Y EFECTO EN EL ESTADO NUTRICIO DE LOS BENEFICIARIOSTesis de maestríaMAYRA YESENIA SALGADO BENITEZ27-jun-2024
21-ene-2022EFECTIVIDAD DE UN PROGRAMA DE SALUD SOBRE MARCADORES DE RESISTENCIA A LA INSULINA Y PARÁMETROS METABÓLICOS EN YAQUIS CON RIESGO DE DIABETESTesis de doctoradoALEJANDRO ARTURO CASTRO JUAREZ28-jun-2024
1-jul-2022HIDROGELES DE QUITOSANA Y POLIETILENGLICOL A PARTIR DE LA REACCIÓN DE DIELS–ALDER: ESTUDIO REOLÓGICO Y PROPIEDADES DE AUTOREPARACIÓNTesis de doctoradoCINTHYA ARACELI RUIZ PARDO28-jun-2024
17-jun-2022PELÍCULA DE ALMIDÓN DE RAÍZ DE CALABACILLA LOCA (Cucurbita foetidissima Kunth) FUNCIONALIZADA CON ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Lippia berlandieri Schauer) COMO ENVASE ACTIVOTesis de doctoradoFRANCISCO HERNANDEZ CENTENO28-jun-2024
28-ene-2022EVALUACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN CONVENCIONAL DE SOPORTE NUTRICIO ENTERAL A PACIENTES EN UNA UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOSTesis de doctoradoERIKA NALLELY IBARRA PASTRANA28-jun-2024
15-dic-2022DIRECCIONAMIENTO DE ANTÍGENO DE CAPSIDE DE PCV2 HACIA CÉLULAS DENDRÍTICAS DEC205+ DE CERDOTesis de doctoradoEDGAR ALONSO MELGOZA GONZALEZ28-jun-2024
27-ene-2022EFECTO DE LA MACERACIÓN ENZIMÁTICA ASISTIDA CON ULTRASONIDOS DE POTENCIA Y MICROONDAS SOBRE LA CALIDAD DEL ACEITE DE COCO (Cocos nucifera L.).Tesis de maestríaROSA ELIZABETH ESQUER MARTINEZ1-jul-2024
27-ene-2022EVALUACIÓN FISIOLÓGICA Y MOLECULAR DE FRUTOS DE TOMATE QUE SOBRE-EXPRESAN UNA ISOENZIMA DE RAMNOGALACTURONANO LIASA (Solyc11g011300) DURANTE POST-COSECHA _____________________________________________Tesis de doctoradoEduardo Antonio Trillo Hernández1-jul-2024
11-ene-2022BIOACCESIBILIDAD DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE INFUSIONES DE TOJI (Phoradendron brachystachyum) E INHIBICIÓN DE LIPASA PANCREÁTICATesis de maestríaVICTOR EDUARDO ZAMUDIO SOSA2-jul-2024

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