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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2003Soya transgénica: detección en alimentos y efectos de su consumo subcrónico en un modelo animalTesis de maestríaJAVIER ABEDNEGO MAGAÑA GOMEZ12-feb-2018
2007EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) EN LECHE DE VACAS HOLSTEIN ESTABULADAS DEL MUNICIPIO DE HERMOSILLO, DURANTE VERANO E INVIERNO"Tesis de maestríaALFONSO MARTINEZ BORRAZ14-feb-2018
2006MODIFICACIÓN DE LA DIETA Y ACTIVIDAD FÍSICA CON EL MODELO DE ETAPAS DE CAMBIO EN PACIENTES CON DIABETES TIPO 2Tesis de maestríaELIDETH MARTINEZ LADRON DE GUEVARA14-feb-2018
1994DETERMINACION DE SELENIO EN LOS ALIMENTOS REGIONALES Y EL ESTADO NUTRICIO DE SELENIO EN ADULTOS VOLUNTARIOS DE LA CIUDAD DE HERMOSILLO, SONORATesis de maestríaJUANA MARIA MELENDEZ TORRES21-feb-2018
1993CONTENIDO DE HIERRO, CINC, FIBRA DIETARIA, ACIDO ASCORBICO Y COMPOSICION PROXIMAL EN DIETAS SONORENSES DE ADULTOS MAYORES DE 25 AÑOS, DE DIFERENTES NIVELES SOCIOECONOMICOSTesis de maestríaROSA OLIVIA MENDEZ ESTRADA21-feb-2018
2006Proteínas alergénicas de camarón (Litopenaeus vannamei): identificación, aislamiento y evaluación in vitro, de la respuesta humoral y celular de personas alérgicasTesis de maestríaMARICELA MONTALVO CORRAL27-feb-2018
2009Diseño de un programa de educación nutricional para niños y adolescentes con diabetes de nivel socioeconómico medio y bajo en Hermosillo, SonoraTesis de maestríaCECILIA ADRIANA MONTAÑO FIGUEROA27-feb-2018
2009Epidemiología molecular de virus influenza A en aves migratorias acuáticas en el Estado de SonoraTesis de doctoradoMARICELA MONTALVO CORRAL27-feb-2018
2003CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE LOS GENES tpi Y gdh EN AISLADOS DE Giardia lamblia OBTENIDOS DE PACIENTES SINTOMÁTICOS Y PORTADORES ASINTOMÁTICOSTesis de maestríaJUAN PEDRO ORTIZ SANCHEZ5-mar-2018
1991ESTUDIO DE HABITOS ALIMENTARIOS EN UNA COLONIA DE HERMOSILLO, SONORA EN RELACION AL CAMBIO EN EL PROCESO DE PRODUCCION DE CARNE DE BOVINO.Tesis de maestríaMARIA DEL REFUGIO PALACIOS ESQUER5-mar-2018

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