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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
1997CONTENIDO DE α-Y γ-TOCOFEROL EN ALIMENTOS SELECCIONADOS DE LA DIETA MEXICANA, ANTES Y DESPUES DEL PROCESO DE COCIMIENTOTesis de maestríaSILVINO PÉREZ CARBADILLO11-oct-2018
1989VALOR NUTRITIVO PROTEINICO DE LA DIETA SONORENSETesis de maestríaMARTHA NYDIA BALLESTEROS VASQUEZ29-oct-2018
1999EFECTO DEL ESTRES POR FRIO Y BACTERIAS NUCLEADORAS DE HIELO (PSEUDOMONAS SPP) EN TEJIDOS VEGETALES Tesis de maestríaAgustín Rascón Chu20-nov-2018
1987SODIO, POTASIO Y CALCIO EN LA DIETA SONORENSE: PLATILLOS REGIONALES Y DIETAS CONVENCIONALES. Tesis de maestríaMaría Isabel Grijalva Haro22-nov-2018
1996PURIFICACIONY CARACTERIZACIONDE BETAINA ALDEHIDO DESHIDROGENASA DE RIÑONDE PUERCOTesis de maestríaANA MARIA GUZMAN PARTIDA26-nov-2018
1998CAMBIOS FISIOLÓGICOS ASOCIADOS CON LA ACUMULACION DE AZÚCARES EN UVA DE MESA DEL CV. PERLETTE Tesis de maestríaJOSE BASILIO HEREDIA26-nov-2018
1997BIODISPONIBILIDAD DE CALCIO EN DIETAS REGIONALES MEDIANTE ESTUDIOS IN VITRO E IN VIVO Tesis de maestríaMARTHA ELVA HERNANDEZ LOZANO27-nov-2018
1992EXPRESION GENETICA DE LA RESISTENCIA MULTIPLE A LOS ANTIBIOTICOS EN BACTERIAS E. coli AISLADAS DE LECHE. Tesis de maestríaMaría Auxiliadora Islas Osuna30-nov-2018
1988DESARROLLO DE UN METODO PARA LA DETERMINACION DEL PERFIL PLASMIDICO EN Escherichia coli. Tesis de maestríaGLORIA ELENA LEON PAZ5-dic-2018
1998IMPLEMENTACIÓN DE TECNOLOGÍAS ALTERNATIVAS PARA LA OBTENCIÓN DE POLISACÁRIDOS FUNCIONALES A PARTIR DE BIODESECHOS PESQUEROS QUITINOSOS Tesis de maestríaJaime Lizardi Mendoza6-dic-2018

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