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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
dic-2014POLIMORFISMOS DE UN SOLO NUCLEÓTIDO EN EL GEN ABCA1 RELACIONADOS CON COLESTEROL-HDL EN POBLACIÓN SONORENSETesis de maestríaDULCE ONEY ROMAN PELLEGRINI-
dic-2010CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DE LOS PROPÓLEOS EN HAMBURGUESAS DE BOVINOTesis de maestríaREY DAVID VARGAS SANCHEZ11-ago-2017
oct-2013RECUPERACIÓN DE Alicyclobacillus spp. EN JUGO DE NARANJA Y MUESTRAS AMBIENTALES POR TÉCNICAS MICROBIOLÓGICAS E IDENTIFICACIÓN POR REACCIÓN EN CADENA DE LA POLIMERASATesis de maestríaMELVIN ROBERTO TAPIA RODRIGUEZ21-ago-2017
2010Moringa oleifera y su impacto en el estado nutricio de vitamina A, hierro y zinc en preescolares: Estudio pilotoTesis de maestríaISAURA VICTORIA FERNÁNDEZ OROZCO11-ene-2018
ago-2014FRACCIÓN INDIGESTIBLE, BIOACCESIBILIDAD in vitro Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE AGUACATE CV. 'HASS'Tesis de maestríaMAYRA LIZETH SALMERON RUIZ-
ago-2014EFECTO DEL AUTOENSAMBLADO DE LACTOFERRINA Y PECTINAS DE BAJO METOXILO EN LA SUPERFICIE DE Lactobacillus acidophilus LAC-361 : SOBREVIVENCIA Y ANTAGONISMO CONTRA Clostridium difficileTesis de maestríaNANCY CAROLINA RODRIGUEZ MUNGUIA-
ene-2013EFECTO DE LA LECHE FORTIFICADA CON ZINC EN LA INGESTIÓN, ABSORCIÓN, NIVELES PLASMÁTICOS Y EXCRECIÓN URINARIA DE ZINC DE MUJERES ADOLESCENTESTesis de maestríaALEJANDRA SANTIAGO REMBAU-
ene-2013Propiedades funcionales básicas de materiales porosos nanoestructurados de quitosanoTesis de maestríaGONZALO SANTOS LOPEZ-
sep-2014LIBERACIÓN Y ABSORCIÓN PASIVA (in vitro) DE COMPUESTOS LIPOFÍLICOS E HIDROFÍLICOS DE AGUACATE CV. ´HASS´ Y SU POTENCIAL ANTIOXIDANTE Y ANTIPROLIFERATIVOTesis de maestríaCINTHYA ARACELI RUIZ PARDO-
2010Evaluación microbicida de productos desinfectantes en base a protocolos de aplicación en hogares de CuliacánTesis de maestríaJOSE ANDRES MEDRANO FELIX20-feb-2018

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