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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
oct-2013CRIOCONSERVACIÓN Y SU EFECTO SOBRE EL GENOMA Y EL ESTRÉS OXIDATIVO EN VID (Vitis vinifera L.) CV. FLAMETesis de maestríaMARIA FERNANDA LAZO JAVALERA-
dic-2014ACTIVIDAD INHIBIDORA DE LA ENZIMA CONVERTIDORA DE ANGIOTENSINA Y ANTIOXIDANTE DE PÉPTIDOS BIOACTIVOS SOMETIDOS A DIGESTIÓN GASTROINTESTINAL SIMULADATesis de maestríaTRINIDAD LOPEZ ARMENTA-
ago-2014CARACTERIZACIÓN DE LA COHESIÓN SOCIAL EN PRODUCTORES DE LECHE PERIURBANOS DE LA CIUDAD DE HERMOSILLO, SONORA: EL CASO DEL PREDIO LOS BAGOTES Y EL EJIDO LA YESCATesis de maestríaEDUARDO LEYVA LEON-
feb-2011ANÁLISIS DE CÉLULAS T REGULADORAS EN CERDOS INFECTADOS CON EL VIRUS DEL SÍNDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINOTesis de maestríaERIKA SILVA CAMPA-
dic-2014ACTIVIDAD INHIBIDORA DE LA ENZIMA CONVERTIDORA DE ANGIOTENSINA DE LECHES FERMENTADAS CON Lactococcus lactis EN UN MODELO DE DIGESTIÓN in vitro”Tesis de maestríaALEJANDRO SANTOS ESPINOSA-
oct-2011INTERVENCIÓN NUTRICIONAL PARA REVERTIR LA PÉRDIDA DE MASA Y FUERZA MUSCULAR EN ADULTOS MAYORES CON SARCOPENIA.Tesis de maestríaLILIANA MACIAS MUÑOZ-
dic-2013ESTUDIO CLÍNICO CONTROLADO ALEATORIZADO DEL EFECTO ANTIHIPERTENSIVO ASOCIADO AL CONSUMO DE LECHE FERMENTADA Tesis de maestríaLILIA MARIA BELTRAN BARRIENTOS-
15-dic-2011Evaluación de alimentos balanceados en la pre-engorda de pargo flamenco, Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869) en jaulas flotantesTesis de maestríaMARTIN VALVERDE ROMERO-
ago-2013CARACTERIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD COAGULANTE Y PROTEOLÍTICA DE EXTRACTOS DE FLOR DE NARANJO (Citrus aurantium L.) Y PURIFICACIÓN PARCIAL DE UNA DE SUS PROTEASASTesis de maestríaJESUS MARTIN MORENO HERNANDEZ-
30-ago-2011CONTENIDO DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y SU CONTRIBUCIÓN A LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DURANTE LA MADURACIÓN DE PIÑA CV. “ESMERALDATesis de maestríaCINDY ROSAS DOMINGUEZ-

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