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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
1987SODIO, POTASIO Y CALCIO EN LA DIETA SONORENSE: PLATILLOS REGIONALES Y DIETAS CONVENCIONALES. Tesis de maestríaMaría Isabel Grijalva Haro22-nov-2018
1997BIODISPONIBILIDAD DE CALCIO EN DIETAS REGIONALES MEDIANTE ESTUDIOS IN VITRO E IN VIVO Tesis de maestríaMARTHA ELVA HERNANDEZ LOZANO27-nov-2018
1986DESTOXIFICACION DE LA JOJOBA (Simmondsia chinensis [Link] Schneider) : ELIMINACION DE COMPUESTOS TOXICOS, EVALUACION BIOLOGICA, AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION PARCIAL DE SUS COMPONENTES PRINCIPALESTesis de maestríaLuis Ángel Medina Juárez12-dic-2018
1996EFECTO DE Giardia intestinalis SOBRE LA ABSORCION DE CARBOHIDRATOS EN NIÑOSTesis de maestríaFABIOLA CUAMEA NAVARRO11-feb-2019
1986CUANTIFICACIÓN DEL CONTENIDO DE CADMIO, PLOMO Y COBRE EN MÚSCULO Y VÍSCERAS DE GANADO BOVINO DE LA REGIÓN DEL RÍO SONORA Tesis de maestríaLETICIA GARCIA RICO13-mar-2019
1989FACTORES QUE AFECTAN LA COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS OMEGA-3 DE LOS ACEITES DE SARDINA MONTERREY (Sardinops sagax caerulea) Y ANCHOVETA (Engraulis mordax mordax)Tesis de maestríaNOHEMI GAMEZ MEZA13-mar-2019
1989EMPAQUE DE MANGO, AGUACATE Y PAPAYA EN ATMOSFERAS MODlFlCADASTesis de maestríaGUSTAVO ADOLFO GONZALEZ AGUILAR14-mar-2019
1998LACTANCIA: CONSUMO POR UNA MODIFICACIÓN DEL MÉTODO DE DILUCIÓN CON DEUTERIO. COMPOSICIÓN PROXIMAL DE LA LECHE Y DESARROLLO FÍSICO INFANTIL Tesis de maestríaAdriana Verónica Bolaños Villar22-mar-2019
1988DETECCION DE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS EN TEJIDOS DE BOVINO Y POLLO ADQUIRIDOS EN LA CIUDAD DE HERMOSILLO, SONORA.Tesis de maestríaMaría del Carmen Bermúdez Almada21-mar-2019
1987EFECTOS DE LA LECTINA DE Amaranthus cruentus SOBRE LA MUCOSA DEL TRACTO GASTROINTESTINAL DE MONOGASTRICOS.Tesis de maestríaAna María Calderón de la Barca Cota22-mar-2019

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