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24-ago-2018
POTENCIAL ANTIHIPERTENSIVO Y ANTIDIABÉTICO DE HIDROLIZADOS DE LACTOSUERO PRODUCIDOS CON ENZIMAS PROTEOLÍTICAS DE PLANTAS
Tesis de maestría
WENDY GUADALUPE MORA CORTES
21-ago-2024
19-ago-2022
ACTIVIDAD ANTICANCERÍGENA DE PÉPTIDOS DE HOJA DE Moringa oleifera Lam. EN CÉLULAS DE CÁNCER DE COLON
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22-ago-2024
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21-ago-2024
6-oct-2022
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22-ago-2024
15-nov-2022
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Tesis de doctorado
VICTOR REMIGIO MARTINEZ CANTU
21-ago-2024
8-ago-2022
OPTIMIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE FLAVONOIDES DE BIOMASA DE CHILE (Capsicum annuum L.) MEDIANTE DISOLVENTES EUTÉCTICOS PROFUNDOS ASISTIDOS POR ULTRASONIDO
Tesis de maestría
LUIS ALFONSO JIMENEZ ORTEGA
28-ago-2024
16-ago-2022
EVALUACIÓN DE LA FUNCIONALIDAD ANTIDEPRESIVA Y ANSIOLÍTICA DE LECHES FERMENTADAS CON BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS ESPECÍFICAS EN UN MODELO MURINO
Tesis de maestría
ARANTXA ALMADA CORRAL
27-ago-2024
16-nov-2021
CARACTERIZACIÓN DE LA RESPUESTA FISIOLÓGICA Y BIOENERGÉTICA DE LA MEDUSA BOLA DE CAÑÓN Stomolophus meleagris AL ESTRÉS TÉRMICO
Tesis de doctorado
CINTYA ALEJANDRA NEVAREZ LOPEZ
23-ago-2024
2-sep-2022
CARACTERIZACIÓN GENÓMICA DE CEPAS DE Salmonella spp. AISLADA DE HECES DE ANIMALES
Tesis de maestría
HILARY ARIM BELTRAN SAUCEDA
28-ago-2024
8-jul-2022
AMBIENTE ALIMENTARIO Y ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ADVERTENCIA EN COLONIAS CON GRADOS DE MARGINACIÓN MEDIO Y ALTO DE HERMOSILLO, SONORA.
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27-ago-2024
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