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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
30-sep-2011Parámetros de calidad, características sensoriales del bacanora y selección de un cultivo iniciador para la fermentación de azúcares de Agave angustifolia Haw.Tesis de maestríaMARITZA LIZETH ALVAREZ AINZA-
28-feb-2016ESTUDIO PILOTO SOBRE LA ASOCIACIÓN DE LA INGESTIÓN DE PROTEÍNAS DIETARIAS CON EL SÍNDROME DE SARCOPENIATesis de maestríaROXANA ELIZABETH RUIZ VALENZUELA-
31-ene-2016NIVEL DE OXIDACIÓN DE LDL Y SU ASOCIACIÓN CON LA ACTIVIDAD DE LA ENZIMA PARAOXONASA 1 EN SONORENSES CON SNPS DEL GEN ABCA 1Tesis de maestríaMILDREN GUADALUPE PORCHAS QUIJADA-
30-ene-2015PERFIL DE COMPUESTOS VOLÁTILES EN BACANORAS ARTESANALES Y COMERCIALESTesis de maestríaROSALVA JOSEFINA RODRIGUEZ CORDOVA-
28-feb-2016EXPRESIÓN DE GENES DE DEFENSA EN RESPUESTA A LA APLICACIÓN DE BIOELICITORES EN FRUTO DE TOMATE (Solanum lycopersicum L.)Tesis de maestríaDANIELA GRISSEL TELLEZ ESCOBEDO-
31-ene-2016Evaluación del proceso de colonización de Vibrio parahaemolyticus causante de la Enfermedad de Necrosis Aguda del Hepatopáncreas en Litopenaeus vannameiTesis de maestríaMARIAN DEL VALLE HERRERA-
31-ene-2016PREVALENCIA DE Cryptosporidium parvum Y OTROS PARÁSITOS INTESTINALES Y SU ASOCICACIÓN A FACTORES DE RIESGO EN ESCOLARES RURALES Y SUBURBANOS DEL MUNICIPIO DE HERMOSILLO, SONORATesis de maestríaGABRIEL ARVAYO ZATARAIN-
20-feb-2015EVALUACIÓN DE LA FORMACIÓN DE BIOPELÍCULAS DE Salmonella sp. EN EQUIPO DE PROCESAMIENTO CÁRNICO DE ACERO INOXIDABLETesis de maestríaJOSE ALBERTO MOSQUEDA MENDOZA-
30-dic-2015EFECTO HIPOGLUCEMIANTE ASOCIADO A LA ADMINISTRACIÓN DE LECHE FERMENTADA POR CEPAS ESPECÍFICAS DE Lactobacillus EN UN MODELO MURINOTesis de maestríaSINAI OJEDA VILLA-
31-ene-2015ELABORACIÓN DE COMPOSTA A PARTIR DE RESIDUOS DE PESCADO, UTILIZANDO EL MÉTODO DE PILAS CON AIREACIÓN MECÁNICATesis de maestríaKARLA BERENICE VEGA GARCIA-

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