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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
30-ago-2011Evaluación de marcadores moleculares para el análisis de la proporción de sexos de poblaciones silvestres de Lepidochelys olivaceaTesis de maestríaOSCAR ENRIQUE HERNANDEZ ECHEAGARAY-
18-dic-2011EVALUACIÓN PRELIMINAR DE RIESGO ECOLÓGICO POR EL USO DE PLAGUICIDAS EN UNA ZONA AGRÍCOLA DE SINALOATesis de maestríaJESUS EFREN ASTORGA RODRIGUEZ-
dic-2010CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOS TRANS Y SU ASOCIACIÓN CON LAS CONCENTRACIONES DE HDL-C EN POBLACIÓN SONORENSE Tesis de maestríaLINDA SELEN VALENZUELA CALVILLO17-ago-2017
sep-2010CUANTIFICACIÓN DE GLUTEN EN ALIMENTOS PARA ENFERMOS CELIACOS: CONDICIONES, LIMITACIONES Y ALTERNATIVASTesis de maestríaELSA JULIA ESQUER MUNGUÍA-
sep-2012TRANSPEPTIDACIÓN DE PROTEÍNAS DE TRIGO DURANTE EL PROCESAMIENTO DE PAN REDUCIDO EN GLUTEN PARA ENFERMOS CELIACOSTesis de maestríaNINA GISELLA HEREDIA SANDOVAL-
ago-2012EXPRESIÓN DE GENES DE TRIGO (Triticum aestivum L.) INVOLUCRADOS EN LAS RESPUESTAS DEFENSIVAS CONTRA FITOPATÓGENOS POR LA APLICACIÓN DE DERIVADOS DE QUITOSANOTesis de maestríaJUAN MANUEL DIAZ MARTINEZ-
ene-2015EXPRESIÓN DE ARNm DE TLR2, NF-κB, E IL-10 EN CÉLULAS DE GANGLIOS MESENTÉRICOS DE CERDO ESTIMULADAS CON PROBIÓTICOSTesis de maestríaJORGE LUIS DUARTE GUTIERREZ-
nov-2014“EVALUACIÓN DE LA INCIDENCIA Y NIVELES DE AFLATOXINA M1 EN LECHE MATERNA DE MADRES DONADORAS EN LA REGIÓN CENTRO-SUR DE MÉXICO”Tesis de maestríaFAUSTO CANTU CORNELIO-
dic-2012ACTIVIDAD INHIBIDORA DE LA ENZIMA CONVERTIDORA DE ANGIOTENSINA EN UN PRODUCTO CÁRNICO ELABORADO CON HIDROLIZADO DE LACTOSUEROTesis de maestríaCINTHYA GUADALUPE BARRON AYALA-
ago-2012Potenciación de Biomasa y Lentinan en Cultivo Sumergido de Lentinula edodes (Berk.) Pegler: Aplicación de Extractos PromotoresTesis de maestríaDAMIAN LOPEZ PEÑA-

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