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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2009Efecto de proteínas de origen animal y vegetal en el alimento sobre la expresión y actividad de enzimas digestivas y crecimiento de alevines de botete diana Sphoeroides annulatusTesis de maestríaJOSE HORACIO RAMIREZ TIRADO9-mar-2018
2007Biocontrol de Salmonella typhimurium en superficie de frutos de tomate mediante el bacteriófago P22Tesis de maestríaARIEL RAMIREZ VALENCIA9-mar-2018
2007ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE PROPÓLEOS SONORENSES Y DE SUS PRINCIPALES CONSTITUYENTESTesis de maestríaMOISES NAVARRO NAVARRO9-mar-2018
2001CINÉTICA DE LA MODIFICAClÓN ENZIMÁTICA DE LA PROTEÍNA DE SOYA POR HIDRÓLISIS Y SÍNTESIS DE DIVERSOS AMINOÁCIOOS Y SU FACTIBILIDAD TECNOLÓGICATesis de maestríaANA MARIA RENTERIA MEXIA12-mar-2018
2000CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES DE LA PROTEÍNA COAGULADORA DEL CAMARÓN BLANCO (Penaeus vannamei)Tesis de maestríaTANIA REYES IZQUIERDO12-mar-2018
2002Producción de Gas en Fermentaciones de Grano de Trigo como Indicador de la Digestión en RumiantesTesis de maestríaFANNY OLIVIA REVELES SAUCEDO12-mar-2018
2008Validación de Bacillus subtilis y Rhodotorula minuta para el control de Colletotrichum gloeosporioides en mango cv KentTesis de maestríaCARMEN RIOS CELAYA13-mar-2018
2003"EFECTO DEL ESCALDADO Y USO DE QUITOSANO SOBRE LA CALIDAD DE NOPAL (Opuntia ficus-indica) CONGELADOTesis de maestríaLUIS ENRIQUE ROBLES OZUNA13-mar-2018
2000AISLAMIENTO DE COMPUESTOS DE Larrea tridentata (Gobernadora) Y Chenopodium ambrosioides (Epazote rojo) CON ACTIVIDAD FUNGICIDA Y ANTIAFLATOXIGENICA PARA EL CONTROL DE Aspergillus Flavus Y Aspergillus parasiticusTesis de maestríaFRANCISCO RUBEN REYES BAEZ15-mar-2018
2008EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIHIPERTENSIVA in vitro EN LECHE FERMENTADA CON Lactococcus lactis DE DIVERSOS ORÍGENESTesis de maestríaJOSE CARLOS RODRIGUEZ FIGUEROA20-mar-2018

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