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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2004ETIOLOGÍA DE LA PUDRICIÓN DE RACIMOS DE LA VID (Vitis vinifera L.) PARA MESA EN VIÑEDOS DE HERMOSILLO, SONORATesis de doctoradoFRANCISCO JOSÉ RIVAS SANTOYO15-mar-2018
2003CARACTERIZACIÓN DEL cDNA Y EXPRESIÓN DEL GEN DE LA HDL-BGBP DEL CAMARÓN BLANCO Penaeus (Litopenaeus) vannameiTesis de doctoradoMARIA GABRIELA ROMO FIGUEROA22-mar-2018
2006EFECTO DEL AYUNO SOBRE LAS RESERVAS ENERGETICAS PLASMATICAS Y HEPATOPANCREATICAS, Y EN LA EXPRESION DE LOS GENES DE FOSFOFRUCTOCINASA Y PIRUVATO CINASA EN EL HEPATOPANCREAS DEL CAMARON BLANCO (Litopenaeus vannamei)Tesis de doctoradoJOSE ARTURO SANCHEZ PAZ23-mar-2018
2007METABOLISMO DE LA PARED CELULAR ASOCIADO AL ABLANDAMIENTO POSCOSECHA DE PAPAYA MARADOLTesis de doctoradoJOSEFA ADRIANA SANUDO BARAJAS23-mar-2018
2009MODELACIÓN DEL DETERIORO DE LOS ATRIBUTOS DE CALIDAD Y PREDICCIÓN DE LA VIDA DE ANAQUEL DE MANGO FRESCO CORTADOTesis de doctoradoROSA MA. SALINAS HERNANDEZ23-mar-2018
2008"EL MODELO DE CRECIMIENTO DE LA FRONTERA NORTE DE MÉXICO EN EL CONTEXTO DE INTEGRACIÓN ECONÓMICA. ANÁLISIS DESDE UNA PERSPECTIVA DE ENDOGENEIDAD Y CONVERGENCIATesis de doctoradoALBA CELINA SOTO SOTO3-abr-2018
2001ESTUDIO DE LA HIDROFOBICIDAD DE LAS PROTEINAS DE TRIGO POR CROMATOGRAFÍA DE INTERACCION HIDROFÓBICA EN AGAROSA ALTAMENTE ACETILADA Y SU RELACION CON PROPIEDADES FUNCIONALESTesis de doctoradoPATRICIA ISABEL TORRES CHAVEZ10-abr-2018
2007AISLAMIENTO, CARACTERIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE PÉPTIDOS POTENCIALMENTE ANTIHIPERTENSIVOS EN QUESO FRESCO INOCULADO CON BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS ESPECÍFICASTesis de doctoradoMARIA DE JESUS TORRES LLANEZ10-abr-2018
2005Inducción de Respuestas de Defensa en Plantas de Tabaco y Vid Mediante la Aplicación de OligogalacturónidosTesis de doctoradoGERARDO TORRES GARCIA10-abr-2018
2006CARACTERIZACIÓN PARCIAL Y TRATAMIENTO ENZIMÁTICO DEL AGUA DE COLA GENERADA POR UNA INDUSTRIA PRODUCTORA DE HARINA DE PESCADO EN SONORATesis de doctoradoSANTIAGO VALDEZ HURTADO16-abr-2018

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