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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2002ELASMOBRANQUIOS DEL GOLFO DE CALIFORNIA COMO FUENTE DE ACEITE PARA CONSUMO HUMANO.- Obtención, caracterización y establecimiento de índices de calidad a partir de sus componentes volátilesTesis de doctoradoGERARDO NAVARRO GARCIA2-mar-2018
2005ECOLOGÍA MICROBIANA DE BACTERIAS PATÓGENAS ASOCIADAS AL CAMARÓN DE CULTIVO Y SU PROCESOTesis de doctoradoLORENA OLIVIA NORIEGA OROZCO2-mar-2018
2005IDENTIFICACIÓN DE VARIANTES GENÉTICAS DE β-LACTOGLOBULINA EN LECHE POR ELECTROFORESIS CAPILAR Y CROMATOGRAFÍA ACOPLADAS A ESPECTROMETRÍA DE MASAS/MASASTesis de doctoradoHECTOR ARMANDO OLGUIN ARREDONDO5-mar-2018
2007CAROTENOIDES DEL MANGO: COMPOSICIÓN, BIODISPONIBILIDAD Y VALOR COMO FUENTE DE VITAMINA ATesis de doctoradoJOSE DE JESUS ORNELAS PAZ5-mar-2018
2008TAMAÑO Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN ESCOLARES MEXICANOS: DESARROLLO DE ECUACIONES PARA ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOSTesis de doctoradoERIK RAMIREZ LOPEZ8-mar-2018
2003lnmunoglobulinas séricas porcinas: Purificación, generación de concentrados estables y caracterización parcial de la adhesión de patógenos porcinos a sus estructuras oligosacáridasTesis de doctoradoGABRIELA RAMOS CLAMONT MONTFORT9-mar-2018
2009OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE GELES INTELIGENTES DE QUITOSANA-G-N-ISOPROPIL ACRILAMIDATesis de doctoradoMARICARMEN THALIA RECILLAS MOTA9-mar-2018
2009CONDUCTAS DE AGREGACIÓN EN ESTADIOS ADULTOS DEL NEMÁTODO ENTOMOPATÓGENO Steinernema carpocapsae (Nematoda: SteinernematidaeTesis de doctoradoMARIA YOLANDA REYES VIDAL13-mar-2018
2005IDENTIFICACIÓN DEL OLIGOSACÁRIDO DE AMINOPEPTIDASA N DE Manduca sexta QUE ES RECEPTOR PARA LA TOXINA Cry1Ac DE Bacillus thuringiensisTesis de doctoradoTANIA REYES IZQUIERDO12-mar-2018
2008MANGO (Mangifera indica L.) PROCESADO MÍNIMAMENTE Y SU EFECTO SOBRE EL PERFIL DE LÍPIDOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE IN VIVOTesis de doctoradoROSARIO MARIBEL ROBLES SANCHEZ13-mar-2018

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