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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
1994CINETICA DE ELIMINACION DE AFLATOXINA M1 Y SULFAMETAZINA EN LECHE FLUIDA POR ULTRAFILTRACION-DIAFILTRACION Tesis de maestríaMARTIN CANDELARIO ESQUEDA VALLE7-mar-2019
1998DISEÑO Y EVALUACIÓN DE UN SISTEMA EXPERIMENTAL PARA EL TRATAMIENTO BIOLÓGICO DEL EFLUENTE DE UNA GRANJA CAMARONÍCOLA SEMI-INTENSIVA Tesis de maestríaMIGUEL ANGEL FRANCO NAVA12-mar-2019
1999EXTRACCIÓN SUPERCRÍTICA DE ASTAXANTINAS DE BIODESECHOS DE JAIBA (Callinectes sapidus) con C02/ ETANOL Y SU MICROENCAPSULADO CON QUITOSANO Tesis de maestríaLETICIA FELIX VALENZUELA8-mar-2019
1996CARACTERIZACION BIOQUIMICA PARCIAL DE LA HEMOCIANINA DE CAMARON BLANCO (Penaeus vannamei) Tesis de maestríaCIRIA GUADALUPE FIGUEROA SOTO11-mar-2019
1996IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES MARINAS POR MÉTODOS ELECTROFORÉTICOS Tesis de maestríaGUILLERMINA GARCIA SANCHEZ13-mar-2019
1986CUANTIFICACIÓN DEL CONTENIDO DE CADMIO, PLOMO Y COBRE EN MÚSCULO Y VÍSCERAS DE GANADO BOVINO DE LA REGIÓN DEL RÍO SONORA Tesis de maestríaLETICIA GARCIA RICO13-mar-2019
1989FACTORES QUE AFECTAN LA COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS OMEGA-3 DE LOS ACEITES DE SARDINA MONTERREY (Sardinops sagax caerulea) Y ANCHOVETA (Engraulis mordax mordax)Tesis de maestríaNOHEMI GAMEZ MEZA13-mar-2019
1999DETECCION DE LA RANCIDEZ HIDROLITICA EN LECHE POR MEDIO DE LA CORRELACION DE DATOS ANALITICOS Y SENSORIALESTesis de maestríaAarón Fernando González Cordova15-mar-2019
1999TRATAMIENTOS DE INMERSION EN AGUA CALIENTE Y ENVASADO PARA REDUCIR DETERIORO Y DAÑO POR FRÍO EN CHILE BELL (CAPSICUM ANNUMM L.)Tesis de maestríaLAURA ELIZABETH GAYOSSO GARCIA SANCHO14-mar-2019
1989EMPAQUE DE MANGO, AGUACATE Y PAPAYA EN ATMOSFERAS MODlFlCADASTesis de maestríaGUSTAVO ADOLFO GONZALEZ AGUILAR14-mar-2019

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