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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2003EFECTO DEL ENFRIADO EN LA CALIDAD DE UVA DE MESA (Vitis Vinifera L.) VARIEDAD 'PRINCESS' Tesis de maestríaEDMUNDO CERVANTES VALENZUELA31-ene-2019
2003Uso de Cubiertas Comestibles y Antioxidantes para Extender la Vida Útil de Mango Precortado Tesis de maestríaJORGE ARMANDO CELIS SALAS31-ene-2019
1999TRATAMIENTOS DE INMERSION EN AGUA CALIENTE Y ENVASADO PARA REDUCIR DETERIORO Y DAÑO POR FRÍO EN CHILE BELL (CAPSICUM ANNUMM L.)Tesis de maestríaLAURA ELIZABETH GAYOSSO GARCIA SANCHO14-mar-2019
2014IMPACTO SENSORIAL DE UN EXTRACTO ANTIOXIDANTE Y ANTIBACTERIANO DE SEMILLA DE MANGO APLICADO EN MANGO FRESCO CORTADO var. HADENTesis de maestríaARIADNA THALIA BERNAL MERCADO22-mar-2019
1992Efecto del tratamiento hidrotérmico sobre la maduración y senescencia del mango var. "Keitt" Tesis de maestríaJUAN PEDRO CAMPOS SAUCEDA25-mar-2019
2012CLONACION Y EXPRESION DE POLIGALACTURONASAS (PGs) DURANTE LA MADURACION DE FRUTOS DE MANGO (Mangifera indica L.) CV. KENTTesis de maestríaMITZUKO DAUTT CASTRO27-mar-2019
2012EXPRESIÓN DE GENES DE TRIGO (Triticum aestivum L.) INVOLUCRADOS EN LAS RESPUESTAS DEFENSIVAS CONTRA FITOPATÓGENOS POR LA APLICACIÓN DE DERIVADOS DE QUITOSANOTesis de maestríaJUAN MANUEL DIAZ MARTINEZ28-mar-2019
2014MICROESFERAS COMPUESTAS DE PECTINAS Y ARABINOXILANOS OBTENIDAS MEDIANTE ELECTROASPERSIÓN COAXIAL COMO SISTEMAS ACARREADORES DE INSULINATesis de maestríaJONATHAN ALEJANDRO DIAZ BACA28-mar-2019
2002ESTUDIOS FISlOLÓGlCOS ASOCIADOS A LA DESHIDRATACIÓN DEL RAQUIS DE UVA DE MESA (Vitis vinifera L.)Tesis de maestríaJESUS MANUEL GARCIA ROBLES28-mar-2019

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