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Fecha de publicación	Título	Tipo de publicación/ Tipo de recurso	Autor(es)	Fecha de depósito
15-dic-2010	“Alteraciones en respuestas inmunológicas y antioxidantes en camarón blanco Litopenaeus vannamei expuesto a Diazinón	Tesis de maestría	MARTHA DANIELA DORANTES VALDEZ	-
dic-2010	AISLAMIENTO DE PÉPTIDOS POTENCIALMENTE ANTIHIPERTENSIVOS Y ANTIOXIDANTES A PARTIR DE HIDROLIZADOS DE SUBPRODUCTOS DE SARDINA MONTEREY (Sardinops sagax caerulea)	Tesis de maestría	ARISTEO VILLALOBOS RODRIGUEZ	-
dic-2010	CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOS TRANS Y SU ASOCIACIÓN CON LAS CONCENTRACIONES DE HDL-C EN POBLACIÓN SONORENSE	Tesis de maestría	LINDA SELEN VALENZUELA CALVILLO	17-ago-2017
sep-2010	CUANTIFICACIÓN DE GLUTEN EN ALIMENTOS PARA ENFERMOS CELIACOS: CONDICIONES, LIMITACIONES Y ALTERNATIVAS	Tesis de maestría	ELSA JULIA ESQUER MUNGUÍA	-
dic-2010	Estructura y Organización del Gen Crust en Litopenaeus vannamei	Tesis de maestría	JORGE ARMANDO AGUILAR CAMPOS	-
oct-2010	Predicción in silico de epítopes de la proteína Nsp5 del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino	Tesis de maestría	JOSE LUIS DAVILA RAMIREZ	-
nov-2010	Estado de Hierro y Niveles Séricos de Zinc en Mujeres Adolescentes de Hermosillo, Sonora.	Tesis de maestría	JOSE LEOPOLDO MENDOZA LAGUNAS	-
dic-2010	UTILIZACIÓN DE SOLVENTES EUTÉCTICOS COMO MEDIO DE MISCIBILIDAD DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y POLISACÁRIDOS	Tesis de maestría	RITA PAZ SAMANIEGO	-
dic-2010	ACIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) Y RESPUESTA INFLAMATORIA EN CERDOS CON EL VIRUS DEL SINDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINO	Tesis de maestría	JUDITH ROSARIO PERALTA QUINTANA	-
dic-2010	CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DE LOS PROPÓLEOS EN HAMBURGUESAS DE BOVINO	Tesis de maestría	REY DAVID VARGAS SANCHEZ	11-ago-2017