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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2007DESARROLLO DE UN ENVASE ACTIVO CON BHT Y SU EFECTO EN LA AUTOXIDACIÓN DE QUESO ASADEROTesis de maestríaCLAUDIA DINORAH SOTO CANTÚ5-abr-2018
2007PRODUCCION Y UTILIZACION DE ENZIMAS EXTRACELULARES A PARTIR DE MICROORGANISMOS PARA EXTRAER LICOPENO Y β-CAROTENO DE FRUTOS DE TOMATETesis de maestríaMARINA TAMAYO PADILLA10-abr-2018
2007ESTADO DE NUTRICIÓN Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN ADOLESCENTES ESTUDIANTES SONORENSESTesis de maestríaORLANDO TORTOLEDO ORTIZ12-abr-2018
2007Contenido hídrico, composición de la pared celular y anatomía de calabaza zucchini durante poscosechaTesis de maestríaVANIA URIAS ORONA13-abr-2018
2007Variación espacio-temporal de Vibrio parahaemolyticus total y toxigénico en el sistema lagunar Huizache-Caimanero, Sinaloa, México.Tesis de maestríaPERLA IVONNE VELASCO AMARO20-abr-2018
2007Marcadores Clínicos de los Componentes del Síndrome Metabólico y Sensibilidad a Insulina en Jóvenes de 9 a 17 añosTesis de maestríaROSA CONSUELO VILLEGAS VALLE24-abr-2018
2007Purificación de lactoferrinas bovina y porcina y evaluación de su actividad antibacteriana sobre Escherichia coli K88Tesis de maestríaDORA ALICIA RODRIGUEZ FRANCO6-jun-2018
2007"ESTIMULACIÓN DE LINFOCITOS T POR CÉLULAS DENDRÍTICAS INFECTADAS CON EL VIRUS DEL SÍNDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINO" Tesis de maestríaERIKA SILVA CAMPA13-nov-2018
2007EVALUACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS DE PROTEÍNA, LÍPIDOS TOTALES Y DIETAS PRÁCTICAS EN JUVENILES DE PARGO LUNAREJO, Lutjanus guttatus (Steindachner, 1896).Tesis de maestríaKARINA HERNANDEZ MENDOZA27-nov-2018
2007ANÁLISIS DE LA CONDICIÓN REPRODUCTIVA DEL MEJILLÓN DE MANGLE, Mytella strigata, EN SISTEMAS COSTEROS DE SINALOA CON DIFERENTES ESCENARIOS DE CONTAMINACIÓN Tesis de maestríaBEATRIZ ADRIANA LEAL TARIN4-dic-2018

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