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2003E X P R E S I Ó N D E L O S G E N E S H D L - B G B P , α - G L U C O S I D A S A y α - A M I L A S A E N E L H E P A T O P A N C R E A S D E C A M A R O N B L A N C O P e n a e u s ( L i t o p e n a e u s v a n n a m e i ) E N R E S P U E S T A A L A I N O C U L A C I Ó N D E G L U C A N O STesis de maestríaMIREYA MORALES CORRAL7-jun-2018
2003TECNOLOGÍAS PARA LA CONSERVACIÓN DEL MELÓN CANTALOUPE: APLICACIÓN DEL 1-METILCICLOPROPENO Y EL USO DE CERA COMESTIBLE.Tesis de maestríaMILDRED QUINTERO IBARRA14-jun-2018
2003CAMBIOS DE COLOR Y TEXTURA EN EL MÚSCULO DE COCHITO (Balistes polylepis) DURANTE SU ALMACENAMIENTO EN HlELO A 0 ºCTesis de maestríaMARTHA AZUCENA PUENTE ZEPEDA14-jun-2018
2003Ciclo de vida de Lepeophtheirus simplex Ho, Gómez & Fajer-Ávila, 2001 (Copepoda: Caligidae) parásito de botete diana Sphoeroidos annulatus (Jenyns, 1842)Tesis de maestríaANA INÉS RIVAS SALAS28-jun-2018
2003POLIMORFISMO GENÉTICO DE LA β- LACTOGLOBULINA Y SU RELACIÓN CON LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS DE YOGUR CON MICROORGANISMOS PROBIÓTICOSTesis de maestríaCITLALLI MARÍA VELAZQUEZ NAVARRO9-ago-2018
2003Análisis taxonómico de especies de lenguados de los géneros Citharichfhys y Syacium (Pleuronectiformes: Paralichthyidae) del Pacifico OrientalTesis de maestríaGABRIELA AGUILAR ZARATE27-ago-2018
2003EFECTO DE LOS CICLOS CONGELACIÓN-DESCONGELACIÓN SOBRE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES PROTEICAS Y DE CALIDAD DE LA CARNE DE AVESTRUZTesis de maestríaJOSÉ FELIPE ALEMÁN ESCOBEDO24-oct-2018
2003COMPUESTOS ANTIFÚNGICOS AISLADOS DE Baccharis glutinosa, PARA EL CONTROL in vitro DE Colletotrichum gloeosporioidesTesis de maestríaERNESTINA ARABELLA ALMADA RUIZ25-oct-2018
2003PURIFICACION Y CARACTERIZACION DE ISOENZIMAS DE TREHALOSA 6-FOSFATO SINTASA DE PLANTAS DE Selaginella lepidophylla TOTALMENTE HIDRATADASTesis de maestríaJORGE ALBERTO MARQUEZ ESCALANTE10-dic-2018
2003EFECTO DEL ENFRIADO EN LA CALIDAD DE UVA DE MESA (Vitis Vinifera L.) VARIEDAD 'PRINCESS' Tesis de maestríaEDMUNDO CERVANTES VALENZUELA31-ene-2019

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