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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2006DESARROLLO POR COEXTRUSIÓN DE UNA PELÍCULA PLÁSTICA CON α-TOCOFEROL PARA TRANSPORTE DE CARNE DE CERDO Y SU EFECTO EN LA ESTABILIDAD OXIDATIVATesis de maestríaCIPACTLI YURIDIA MEZA CUETO22-feb-2018
2009"Caracterización Polifásica de Loculoascomycetes Presentes en Áreas Naturales Protegidas de SonoraTesis de maestríaFATIMA ROCIO MENDEZ MAYBOCA22-feb-2018
2006VARIACIONES EN LA DENSIDAD MINERAL ÓSEA DE ADOLESCENTES EN RELACIÓN A LA LACTANCIATesis de maestríaMARCELA MENDEZ BALDERRAMA22-feb-2018
2007"EFECTO DE IRRADIACIÓN GAMMA Y CITRUCIDAL® SOBRE Clostridium perfringens EN UN PRODUCTO CARNICO SOUS VIDETesis de maestríaDENISE YAMINA MIGUEL GARCIA23-feb-2018
2007"COMPARACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CULTIVOS MONOESPECÍFICOS Y POLIESPECÍFICOS DE LOS COPÉPODOS CALANOIDE Pseudodiaptomus euryhalinus Y HARPACTICOIDE Tisbe monozota A ESCALA EXPERIMENTALTesis de maestríaSOFIA MEZO VILLALOBOS23-feb-2018
2007DESARROLLO DE UNA BOTANA MULTIGRANO Y ESTANDARIZACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓNTesis de maestríaLUIS ENRIQUE MOLINA JACOTT23-feb-2018
2006INDUCCIÓN A LA VITELOGÉNESIS Y A LA MADURACIÓN DE HEMBRAS Litopenaeus vannamei EN CAUTIVERIO UTILIZANDO 17 beta-ESTRADIOL Y PROGESTERONATesis de doctoradoMARIA SOLEDAD MORALES COVARRUBIAS27-feb-2018
2006Proteínas alergénicas de camarón (Litopenaeus vannamei): identificación, aislamiento y evaluación in vitro, de la respuesta humoral y celular de personas alérgicasTesis de maestríaMARICELA MONTALVO CORRAL27-feb-2018
2009Diseño de un programa de educación nutricional para niños y adolescentes con diabetes de nivel socioeconómico medio y bajo en Hermosillo, SonoraTesis de maestríaCECILIA ADRIANA MONTAÑO FIGUEROA27-feb-2018
2009Variación espacio-temporal y selección de hábitat de la avifauna acuática en el Estero del Yugo, Mazatlán, Sinaloa.Tesis de maestríaABRIL MONTIJO GALINDO27-feb-2018

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