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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
sep-2012Identificación, cuantificación y capacidad antioxidante de compuestos fenólicos extraídos con CO2 supercrítico a partir de residuos de berenjenaTesis de maestríaGILDA JOANA GIL CHAVEZ-
dic-2012OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE GELATINA A PARTIR DE PIEL DE RAYA ARENERA (Dasyatis brevisTesis de maestríaMARCO ANTONIO SANTIZ GOMEZ-
nov-2012CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DEL ORF2 DEL PCV2 EN EL ESTADO DE SONORATesis de maestríaJORGE ALFONSO ARVAYO ZATARAIN-
dic-2010Inducción de antocianinas y capacidad antioxidante por oligogalacturónidos en uvas de mesa cv. ‘Flame SeedlessTesis de maestríaBLANCA ISABEL CASTAÑEDA VÁZQUEZ-
oct-2012FACTORES DE RIESGO PARA EL DESARROLLO DE OBESIDAD EN PRESCOLARES QUE ACUDEN A ESTANCIAS INFANTILES (EI) DE LA SEDESOL DE HERMOSILLO, SONORATesis de maestríaCAROLINA SANCHEZ MORALES-
nov-2012PRODUCCIÓN DE LACTATO DE CALCIO DURANTE LA DESMINERALIZACIÓN DE EXOESQUELETO DE JAIBA Y SU EFECTO SOBRE LA QUITINA AISLADATesis de maestríaNEYDELI ADRIANA AYALA MENDIVIL-
ene-2014DIVERSIDAD Y DINÁMICA DE LAS POBLACIONES MICROBIANAS DURANTE LA MANUFACTURA Y ALMACENAMIENTO DEL QUESO CHIHUAHUATesis de maestríaANGEL MARTIN ORTIZ ESTRADA-
sep-2014FENOTIPOS RELACIONADOS CON EL SISTEMA DE QUORUM SENSING NprR-­‐NprRB EN Bacillus thuringiensisTesis de maestríaERNESTO GALLARDO ESPINOZA-
ago-2013“CARACTERIZACIÓN PARCIAL Y EVALUACIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA DEL INHIBIDOR ENDÓGENO IF1 DE LA ATPASA MITOCONDRIAL DEL CAMARÓN BLANCO (Litopenaeus vannameiTesis de maestríaCINDY CHIMEO NUÑEZ-
oct-2010EFECTO DE LA PODA DE VID SOBRE LOS PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS DE Lentinula edodesTesis de maestríaROSINA CABRERA RUIZ-

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