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Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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dic-2012 | EVALUACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DURANTE LA MADURACIÓN DE MANGO (Mangifera indica L., Ataulfo). UN ENFOQUE MOLECULAR Y BIOQUÍMICO | Tesis de doctorado | HUGO PALAFOX CARLOS | - |
dic-2012 | CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA Y BIOFÍSICA DE NUCLEÓSIDO DIFOSFATO CINASA DE CAMARÓN BLANCO (Litopenaeus vannamei | Tesis de doctorado | IDANIA EMEDITH QUINTERO REYES | 25-ago-2017 |
may-2010 | CARACTERIZACIÓN BIOQUIMICA Y CINÉTICA DE LISIL OXIDASA DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) Y SU RELACIÓN CON EL COLÁGENO PRESENTE | Tesis de doctorado | WILFRIDO TORRES ARREOLA | 18-ago-2017 |
dic-2011 | ACTIVIDAD ANTIHIPERTENSIVA DE LECHE FERMENTADA CON CEPAS ESPECÍFICAS DE Lactococcus lactis | Tesis de doctorado | JOSE CARLOS RODRIGUEZ FIGUEROA | - |
dic-2010 | EVALUACIÓN Y SELECCION DE MARCADORES MOLECULARES PARA LA TRAZABILIDAD DE LA CARNE DE BOVINO | Tesis de doctorado | ROBERTO RODRIGUEZ RAMIREZ | - |