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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/89| PREVALENCIA DE DIABETES TIPO 2 EN LA COMUNIDAD COMCÁAC Y SU ASOCIACIÓN CON PATRONES DIETARIOS, DE ACTIVIDAD FÍSICA E ÍNDICE DE MODERNIZACIÓN | |
| JANETH MARIA MALDONADO CHAN | |
| JULIAN ESPARZA ROMERO | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Ciencias nutricionales | |
| La prevalencia de diabetes tipo 2 (DT2) ha mostrado un aumento importante en las últimas décadas a nivel mundial. Dicho aumento se ha visto asociado a factores de riesgo ambientales como dietas ricas en grasa y bajas en fibra, sedentarismo y urbanización. La comunidad Comcáac ha sufrido grandes cambios de estilo de vida tras su establecimiento en las comunidades de Punta Chueca y El Desemboque. El objetivo del presente estudio fue determinar la prevalencia de DT2 en las comunidades Comcáac y analizar su asociación con patrones dietarios, de actividad física y el índice de modernización. La DT2 se diagnosticó mediante el criterio de la Asociación Americana de Diabetes (ADA) de 2009. Se utilizó análisis de componente principal para identificar los patrones dietarios y de actividad física. Además, se construyó la variable índice de modernización en base a un puntaje de bienes. Se buscó asociación entre la diabetes y patrones dietarios, de actividad física e índice de modernización mediante regresión logística múltiple. La prevalencia de diabetes para el total de la población fue de 31.4% [hombres: 27.3% y mujeres: 33.3% (p>0.05)]. Se identificaron tres patrones dietarios: Patrón protector; Patrón de riesgo moderado y Patrón occidentalizado. Además de tres patrones de actividad física: Patrón AF sedentaria, Patrón AF ligera y Patrón AF intensa. Se encontró una asociación de mayor riesgo de diabetes en aquellas personas con un mayor habito hacia un patrón dietario occidentalizado [R.M.: 1.42 (IC 95%: 1.07-1.89)] y un mayor habito hacia un patrón de actividad física ligera [R.M.: 1.38 (IC 95%: 1.10-1.73)], pero no con el índice de modernización, ajustados entre ellos mismos, además de la presión arterial, diabetes familiar y edad. En conclusión, la prevalencia de diabetes tipo 2 en la población Comcáac puede considerarse elevada, explicada principalmente por un mayor hábito de un patrón dietario occidentalizado y un mayor hábito de un patrón de actividad física ligera. Palabras clave: Diabetes tipo 2, prevalencia, comunidad Comcáac, dieta, actividad física, modernización | |
| Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. | |
| 30-08-2015 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Nacional | |
| Público en general | |
| CIENCIAS DE LA VIDA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. |
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