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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/422| DESARROLLO DE UN PROTOCOLO ANALÍTICO PARA LA DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE CERDO Y PAVO EN JAMONES MEDIANTE qPCR | |
| JOSE DANIEL WICOCHEA RODRIGUEZ | |
| AARON FERNANDO GONZALEZ CORDOVA BELINDA VALLEJO GALLAND JUAN PEDRO CAMOU ARRIOLA MIGUEL ANGEL MAZORRA MANZANO | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Tecnología de Alimentos de Origen Animal | |
| 2014-12 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Público en general | |
| OTRAS ESPECIALIDADES QUÍMICAS | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Appears in Collections: | TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. |
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