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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/365| LA PORCIÓN CATALÍTICA F1 DE LA ATP-SINTASA DEL CAMARÓN BLANCO (Litopenaeus vannamei): TRANSCRITOS, PROTEÍNAS Y RESPUESTA FRENTE A LA HIPOXIA | |
| OLIVIERT MARTINEZ CRUZ | |
| ADRIANA TERESITA MUHLIA ALMAZAN ELISA MIRIAM VALENZUELA SOTO GLORIA MARTINA YEPIZ PLASCENCIA | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Tecnología de alimentos | |
| En esta investigación, se caracterizaron las secuencias completas del ADNc de cada una de las 5 subunidades de la porción F1 (atpα, atpβ, atp, atp y atp). Las secuencias muestran regiones altamente conservadas y alta identidad con respecto a otras secuencias de invertebrados, sin embargo, se detectaron algunas substituciones en aminoácidos específicos. El modelo molecular teórico incluye las cinco subunidades y sugiere características funcionales específicas. También se realizó un bioensayo donde los organsmos fueron sometidos a diferentes concentraciones de oxígeno disuelto, confirmándose el efecto de la hipoxia al detectarse un incremento en la concentración de lactato en el plasma del camarón. La expresión génica no mostró diferencias significativas por efecto de la hipoxia, sugiriendo que la respuesta de los organismos no se encuentra regulada de manera transcripcional. Por primera vez se aislaron las mitocondrias del músculo del camarón con la finalidad de separar e identificar el complejo ATP-sintasa por técnicas inmunoquímicas. Asimismo, se evaluó la concentración de la subunidad ATPβ en el extracto mitocondrial, sin detectarse diferencias significativas entre tratamientos. Por otro lado, al evaluar la actividad ATPasa se detectó un incremento de la actividad por efecto de la hipoxia, lo que sugiere que la enzima cambia de sintetizar a hidrolizar ATP con la finalidad de preservar el potencial de membrana mitocondrial para mantener la homeostasis celular. Asimismo, la concentración de ATP en el músculo de camarón permaneció sin cambios durante la hipoxia, lo que puede sugerir que el organismo utiliza las reservas energéticas (fosfágenos como la arginina fosfato) para amortiguar la concentración de ATP permitiendo al organismo mantener las funciones celulares. | |
| 2011-12 | |
| Tesis de doctorado | |
| Español | |
| Público en general | |
| QUÍMICA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE DOCTORADO EN CIENCIAS (DC) |
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