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DISEÑO Y VALIDACIÓN DE ECUACIONES PARA ESTIMAR LA COMPOSICIÓN CORPORAL EN ADULTOS MAYORES CON SOBREPESO Y OBESIDAD
JONATHAN LIZARRAGA CAÑEDO
HELIODORO ALEMAN MATEO
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Grasa corporal, MCLG, validación, ecuación de predicción, adulto mayor, sobrepeso y obesidad.
El objetivo fue diseñar y validar ecuaciones para estimar la grasa corporal y la masa corporal libre de grasa (MCLG) en adultos mayores de 60 años con sobrepeso y obesidad, utilizando el modelo molecular de 4C como estándar de oro. Metodología: Se determinó el agua corporal total por deuterio, el contenido mineral óseo por absorciometría dual de rayos X y la densidad corporal por pletismografía de desplazamiento de aire. Estas mediciones fueron incorporadas a la ecuación de Baumgartner et al. (1991) para obtener la grasa corporal. También se midieron diversas variables antropométricas y de bioimpedancia eléctrica. Para el diseño y la validación, la muestra total (n=133) se dividió aleatoriamente en dos grupos. En el grupo de diseño se utilizó regresión lineal múltiple. La precisión del modelo se evaluó mediante el coeficiente de determinación (R2) y el error estándar del estimador (EEE). En la muestra de validación, la exactitud del modelo se evaluó mediante el error puro, regresión lineal y por ANOVA de dos vías. El sesgo se probó mediante análisis de concordancia. Resultados: La ecuación de predicción generada para estimar la MCLG incluyó las siguientes variables: talla2/resistencia, peso corporal, pliegue bicipital y sexo; con una R2 de 0.90 y un EEE de 3.04 kg. En la muestra de validación el error puro fue de 3.12 kg, el cual es similar al valor del EEE de la nueva ecuación de 3.04 kg. A nivel individual, la línea de identidad no fue estadísticamente diferente de cero y la pendiente no fue estadísticamente diferente de uno. Asimismo, la R2 fue de 0.85. A nivel grupal no se encontraron diferencias significativas entre métodos. Finalmente, no hubo sesgo significativo entre la ecuación diseñada y el modelo de 4C. Conclusión: La ecuación desarrollada es confiable y puede ser de gran utilidad para estimar de manera sencilla la CC de adultos mayores con IMC entre 25.2 – 42.7 kg/m2.
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
28-02-2016
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