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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/258| ESTRATEGIAS Y ACCIONES PARA LA PREVENCIÓN DE OBESIDAD EN NIÑOS PREESCOLARES DE HERMOSILLO, SONORA | |
| CAMELIA DOMINGUEZ BARROSO | |
| MARIA ISABEL ORTEGA VELEZ | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Nutrición | |
| "La obesidad puede definirse como una enfermedad compleja, multifactorial, que resulta de la interacción entre el genotipo y el medio ambiente (Méndez y Uribe, 2002). La prevención tiene el potencial de aumentar el bienestar y longevidad incluso más que en el tratamiento de la enfermedad existente. La prevención tiene como objetivo modificar las condiciones que hacen posible la enfermedad o que contribuyen a ella, como las condiciones de vida, estilos de vida y la educación recibida (Sassi, 2010). La etapa preescolar es la ideal para proporcionar información nutricional y promover actitudes positivas respecto a los alimentos, así como a un estilo de vida saludable en lo general (Mahan y Escott, 2001). Es por esto que el trabajo en conjunto de intervenciones comunitarias con diferentes escenarios y estrategias que incluyan cambios ambientales para mejorar los hábitos alimentarios e incrementar la actividad física, trabajando en conjunto con programas similares de promoción a la salud, reducen la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil (De Silva y cols., 2010). El objetivo de la presente investigación fue explorar participativamente estrategias preventivas de obesidad, las cuales se adapten al contexto sociocultural de las familias y asistentes educativas de niños que asisten a guarderías del IMSS en Hermosillo, Sonora. En el primer capítulo se abordan las tendencias en la obesidad infantil y su prevención en diversos escenarios. En el segundo, se expondrá aquello relacionado con las estrategias y acciones preventivas de obesidad infantil en este entorno." | |
| 2012-01 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Público en general | |
| BIOLOGÍA Y QUÍMICA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS. |
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| DOMÍNGUEZ BARROSO_2012_MC.pdf | 1.23 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |