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AUTOPERCEPCIÓN DE OBESIDAD Y PRÁCTICAS DE HIGIENE AL COMER DE LOS ADOLESCENTES CON OBESIDAD EN HERMOSILLO, SONORA
PAULA LUCIA LOPEZ LOPEZ
GLORIA GUADALUPE MORALES FIGUEROA
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
La obesidad ha aumentado en los últimos años, y ha afectado a un porcentaje muy importante en el grupo de los adolescentes en México. En la adolescencia los jóvenes pasan por cambios físicos, culturales, psicológicos como también cambios en sus hábitos de alimentación y de higiene personal. Durante este período, los cambios corporales influyen en la percepción del peso de los jóvenes, lo cual a su vez es un determinante de los hábitos alimentarios y de las acciones para mantener el peso. El objetivo de este trabajo fue evaluar la percepción que tienen los adolescentes sobre su obesidad y los hábitos de higiene al comer que influyen en el exceso de peso y la aparición de infecciones intestinales, respectivamente. Este fue un estudio con diseño transversal. Se realizaron mediciones antropométricas de peso y talla, así como percepción de estos, registro de alimentos y bebidas y entrevistas de higiene personal y alimentaria. Se desarrollaron 5 guiones de entrevistas abordando los temas de interés como la percepción del peso e imagen corporal, hábitos de alimentación, higiene personal, alimentaria e infecciones intestinales. Participaron 13 adolescentes entre los 12 y 17 años. Los jóvenes que participaron se reconocen de manera general como personas saludables. La percepción de los participantes sobre el peso corporal fue subestimada y sobreestimada de 20 kg y 8.5 kg respectivamente, mientras algunos refirieron desconocer su peso. Dentro de los hábitos al comer se registró el consumo de alimentos y bebidas altos en grasas y azúcares y ayunos prolongados. Por otro lado, el lavado de manos, la higiene del sueño y ejercicio no es un tema relevante para los participantes cuando se habla de la higiene personal y la prevención de la obesidad. De manera particular, los hábitos de alimentación y de higiene alimentaria, no son reconocidas como una medida que influyen en la obesidad y de prevención de infecciones intestinales, respectivamente. En conclusión, los jóvenes se perciben como personas sanas, basándose en un concepto de salud más amplio y dado que no perciben su obesidad como un problema de salud. Además, los padecimientos infecciosos intestinales no son relacionados con los hábitos de alimentación, higiene personal, y alimentaria por los participantes en este estudio.
24-08-2022
Tesis de maestría
Español
MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
Aparece en las colecciones: TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS.

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