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EFECTO PROTECTOR DEL CONTENIDO INTRACELULAR DE BACTERIAS POTENCIALMENTE PROBIÓTICAS CONTRA EL ESTRÉS OXIDATIVO INDUCIDO POR RADIACIÓN UV-C EN ERITROCITOS HUMANOS.
JESUS ADELMO ROSAS ANAYA
Adrián Hernández Mendoza
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
La exposición prolongada a la radiación ultravioleta puede producir una respuesta fototóxica en la piel y los eritrocitos, ya que esta alcanza los capilares hipodérmicos ocasionando alteraciones estructurales y funcionales en las células, debido al estrés oxidativo promovido por la fotooxidación. Estudios previos evidenciaron el papel protector del contenido intracelular (CI) de cepas probióticas contra el estrés oxidativo, por lo que podría ser una alternativa contra el efecto fototóxico en la piel. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto protector del contenido intracelular de Limosilactobacillus fermentum J20 (CI-J20) y Lactiplantibacillus plantarum 22 y 39 (CI-LP22 y CI-LP39, respectivamente), contra el estrés oxidativo inducido por radiación UV-C en eritrocitos humanos. El contenido intracelular mostro mayor actividad antioxidante por el método de ORAC. En general, los tres CI mostraron inhibir el porcentaje de hemólisis oxidativa y variabilidad morfogeométrica de los eritrocitos expuestos al agente oxidante AAPH. No se registraron diferencias (P > 0.05) en la inhibición de hemólisis oxidativa entre los diferentes tratamientos. En los ensayos de eritrocitos expuestos a radiación UV-C, los contenidos intracelulares mostraron mayor actividad enzimática en los diferentes tiempos evaluados respecto al grupo positivo (radiación sin CI). En particular, se logró observar un efecto de protección de los CI de las tres cepas evaluadas al disminuir el porcentaje de hemólisis, daño celular a nivel estructural, y un aumento significativo en la actividad antioxidante enzimática (catalasa, superóxido dismutasa, GPx) y menor índice de estrés oxidativo. El CI de la cepa J20 presentó menor porcentaje de hemólisis y daños morfogeométricos y una mayor actividad enzimática de superóxido dismutasa (P < 0.05); mientras que el tratamiento con CI-LP39 mostró mayor actividad de catalasa, glutatión peroxidasa y una disminución de los niveles de MDA, mismo que se obtuvo al calcular el índice de estrés oxidativo. Estos datos evidencian el potencial efecto protector del CI contra estrés oxidativo inducido por fotooxidación.
01-09-2021
Tesis de maestría
Español
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
Aparece en las colecciones: TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS.

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