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CONSTITUYENTES DE LOS PROPOLEOS SONORENSES Y SU ACTIVIDAD ANTIPROLIFERATIVAS CONTRA LINEAS CELULARES TRANSFORMADAS
RAMÓN EFRAIN LUGO SEPÚLVEDA
Javier Hernández Martínez
Francisco M. Goycoolea
CARLOS ARTURO VELAZQUEZ CONTRERAS
WALDO MANUEL ARGUELLES MONAL
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
COORDINACIÓN DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
COORDINACIÓN DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Los propóleos son un material resinoso que las abejas recolectan de brotes y exudados de ciertos árboles y plantas. La composición química de los propóleos, es muy compleja, debido a que depende de la vegetación y del área de recolección, así como de las condiciones climáticas del lugar y de la época del año. Los estudios realizados sobre la composición química de propóleos, se han enfocado principalmente a los colectados en regiones templadas (Inglaterra, parte norte del continente europeo, E.U., Canadá, entre otros), así como en la búsqueda de compuestos con actividad antiproliferativa. Otra región, relativamente poco estudiada es la tropical, donde los propóleos se caracterizan por poseer compuestos diferentes a los encontrados en los propóleos de zonas templadas. De estos propóleos, también se han aislado compuestos con actividad antiproliferativa. Mientras que, los propóleos de regiones áridas y semiáridas, se han estudiado escasamente. La importancia de los propóleos, se debe a que contienen una gran cantidad de compuestos con actividades biológicas importantes. En este trabajo, se reporta un estudio sobre la composición química de propóleos colectados en la región de Ures, Sonora. Dicha región se caracteriza por encontrarse en una zona semiárida, con un clima seco y con temperaturas altas en el verano e inviernos, fríos lluviosos. La vegetación en estas áreas generalmente son matorrales, arbustos, árboles de hoja perenne, y hierbas estacionales. Los extractos de los propóleos, colectados, se fraccionaron mediante extracciones con solventes de índices de polaridad diferentes, las fracciones se purificaron a través de cromatografía en columna utilizando sílica gel como fase estacionaria y como fase móvil una mezcla de hexano/acetato de etilo. La purificación de los compuestos se guió mediante el ensayo de la inhibición del crecimiento de células tumorales (actividad antiproliferativa). Se logró aislar tres compuestos ya conocidos (Pinocembrina 1, 3-O-Ac pinobanksina 2 y Crisina 3) así como un compuesto con importante actividad antiproliferativa, al cual le nombraron Uresin. Las estructuras de los compuestos 1, 2 y 3 fueron elucidadas mediante espectroscopía de resonancia magnética nuclear, infrarrojo, espectrometría de masas, etc. Sin embargo, no fue posible determinar la estructura del compuesto Uresin, debido a que la cantidad de muestra que se logró aislar no fue suficiente para su caracterización.
2003
Tesis de maestría
Español
Público en general
QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES ORGÁNICOS
Versión publicada
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Aparece en las colecciones: TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS.

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