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Issue Date	Title	Publication Type/ Resource Type	Author(s)	Submit Date
2011	CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Y VISCOELÁSTICAS DE GELES DE ARABINOXILANOS FERULADOS DE MAÍZ INDUCIDOS POR LACASA O PEROXIDASA	Tesis de maestría	ANA LUISA MARTINEZ LOPEZ	3-Apr-2019
2015	Matrices de arabinoxilanos ferulados como sistemas blodegradables para el suministro de insulina por vía oral dirigida al colon	Tesis de doctorado	ANA LUISA MARTINEZ LOPEZ	23-Aug-2021