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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/472| ESTRATEGIAS DE AGRONEGOCIOS PARA DESARROLLAR LA CADENA PRODUCTIVA DEL CHILTEPÍN EN LA REGIÓN DEL RÍO SONORA | |
| ERIKA CASSIO MADRAZO | |
| JESUS MARTIN ROBLES PARRA LUZ DEL CARMEN MONTOYA BALLESTEROS HECTOR MIRANDA ZARAZUA JORGE INES LEON BALDERRAMA | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| ECONOMÍA Y DESARROLLO REGIONAL | |
| En un mundo "global", la apertura de los mercados y la firma de tratados comerciales internacionales como el TLCAN, conceptos como el de competitividad y nuevas tecnologías, adquieren cada vez más fuerza. Los cambios acelerados en los distintos mercados han modificado los patrones tradicionales de competitividad, en donde la competitividad sistémica se irgue como factor fundamental para sobrevivir en este esquema de competencia. Los sistemas de producción agropecuarios se han visto en la necesidad de reformar el enfoque tradicional de centrar la atención en la producción rural, por un enfoque incluyente, en donde el análisis de los mercados y los demás actores dentro de las cadenas productivas, especialmente al consumidor final, son los elementos centrales de esta nueva visión. Esto significa que, para el actual análisis de la problemática agropecuaria se ha adoptado la visión o enfoque sistémico; esto es, ver al negocio agrícola o agronegocio como un todo, como el conjunto de operaciones de producción, procesamiento, almacenamiento, distribución, comercialización, etc. (Castro; 2001). Bajo esta visión sistémica se busca el fortalecimiento e integración de la cadena productiva del chile chiltepín (capsicum annuum i. var. glabriusculum), producto de tradición y de importancia económica para algunas familias de zonas rurales y urbanas en el estado de Sonora. El deterioro ecológico de las poblaciones silvestres de chiltepín, su creciente demanda en los mercados y su importancia como fuente de ingreso para grupos/ familias empobrecidas, llenar los vacíos de información existentes, fortalecer una actividad regional, generar información para la sostenibilidad y competitividad del sistema productivo, constituyen los motivos que fundamentan esta propuesta de investigación. Se busca establecer una estrategia de agronegocios basada en estructuras de organización, que permita integrar y fortalecer la cadena productiva del chiltepín silvestre en la zona del río Sonora, bajo la hipótesis de que la competitividad de la cadena productiva está vinculada a las estructuras organizativas. | |
| 2006 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Público en general | |
| CIENCIAS ECONÓMICAS | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE MAESTRÍA EN DESARROLLO REGIONAL. |
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