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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/417| COMPORTAMIENTO DE LA INDUSTRIA DE LA CARNE DE BOVINO ANTE LAS NUEVAS CONFIGURACIONES DE MERCADO | |
| Ricardo Acosta Alvarado | |
| JESUS MARTIN ROBLES PARRA ISABEL CRISTINA TADDEI BRINGAS ERASMO VALENZUELA CORNEJO JUAN PEDRO CAMOU ARRIOLA ALFONSO ANTERO GARDEA BEJAR | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Desarrollo Regional | |
| En Sonora, la industria de la carne de bovino constituye una actividad que genera anualmente un valor estimado de 1,716 millones de pesos (2002), ocupa el cuarto lugar en producción de carne en canal y es el segundo estado exportador de becerros en México (SIAP 2002). Si bien, Sonora mantiene una aceptable posición en el entorno nacional, en lo regional su participación es baja. La industria representa solo el 30% del total de la demanda; opera con el 92% de la capacidad instalada, además es una industria con niveles altos de concentración pues esta industria se integra tan solo con seis firmas. La industria regional ha enfrentado una seria competencia, tanto de firmas de otros estados como de sus similares extranjeros, que la ha obligado a reorientar sus espacios de mercado como mecanismo de readecuación. El objetivo central de este trabajo, es analizar el comportamiento de las firmas en la industria de la carne de bovino sonorense bajo las nuevas configuraciones de mercado, bajo la premisa de que ante la fuerte competitividad de empresas externas, las firmas de la industria de la carne bovino han readecuado sus estrategias para un mejor reacomodo a las nuevas configuraciones de mercado; planteamiento congruente con los postulados que sobre definición de mercado presenta Shepherd (1990). | |
| 2004 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| Público en general | |
| ACTIVIDAD ECONÓMICA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | TESIS DE MAESTRÍA EN DESARROLLO REGIONAL. |
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|---|---|---|---|---|
| Acosta-Alvarado R_MDR_2004.pdf | 9.62 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |