Autor

• 2 HECTOR GUMERCINDO AYALA CASTRO
• 2 Heriberto García Coronado
• 2 HUGO ENRIQUE RAMIREZ GUERRA
• 2 IVETH LARIOS JUVERA
• 2 IXCHEL MIRANDA DE LA TORRE
• 2 JAVIER ABEDNEGO MAGAÑA GOMEZ
• 2 JESUS ALBERTO JIMENEZ LEYVA
• 2 JESUS ALFREDO ROSAS RODRIGUEZ
• 2 JESUS MARIO MORENO DENA
• 2 Jesús Francisco Monzón Bensojo
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Materia

• 90 Desarrollo Regional
• 70 NUTRICION
• 61 Tecnología de alimentos
• 57 NUTRICIÓN
• 47 TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS DE ORIGEN...
• 33 Nutrición
• 32 CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
• 30 TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS DE ORIGEN...
• 29 Ciencias nutricionales
• 28 CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
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Fecha de publicación

• 418 2020 - 2025
• 600 2010 - 2019
• 367 2000 - 2009
• 80 1990 - 1999
• 15 1986 - 1989