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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2003"FUNCION DE LA PARED CELULAR EN EL DESARROLLO DEL DAÑO POR FRIO EN FRUTOS DE CALABAZA ZUCCHINI (Cucurbita pepo L.): LAS OLIGOSACARINAS COMO MEDIADORAS DE LA RESPUESTA A LAS BAJAS TEMPERATURASTesis de doctoradoRENE RENATO BALANDRAN QUINTANA19-ene-2018
2004Variabilidad genética del Agave angustifolia Haw. silvestre en la sierra de Sonora determinada por AFLPsTesis de maestríaALEJANDRA BARRAZA MORALES24-ene-2018
2009EVALUACIÓN DEL POTENCIAL DE Opuntia ficusindica PARA ELABORAR PAPELTesis de maestríaCITLALI COLIN CHAVEZ16-ene-2018
2004Efecto de la temperatura de almacenamiento, volátiles naturales y alto oxígeno sobre la capacidad antioxidante y calidad de fresaTesis de maestríaJESUS FERNANDO AYALA ZAVALA23-ene-2018
2008ELABORACIÓN DE UNA BARRA MULTIGRANO CON RELLENO DE MERMELADA DE HIGO (Ficus Carica L.) VARIEDAD KADOTATesis de maestríaDEISY DAIANA DIAZ SANCHEZ17-ene-2018
2009Efecto de 1-MCP acuoso en cuajado de fruto, homogenización de maduración y calidad poscosecha de tomate en racimoTesis de maestríaOFELIA GUADALUPE PEREDA GASTELUM6-mar-2018
2002USO DE AGENTES ANTIOXIDANTES Y ENVASADO EN ATMÓSFERAS MODIFICADAS PARA MANTENER LA CALIDAD DE RODAJAS DE PIÑA FRESCATesis de maestríaSAUL RUIZ CRUZ23-mar-2018
2003TECNOLOGÍAS PARA LA CONSERVACIÓN DEL MELÓN CANTALOUPE: APLICACIÓN DEL 1-METILCICLOPROPENO Y EL USO DE CERA COMESTIBLE.Tesis de maestríaMILDRED QUINTERO IBARRA14-jun-2018
2005UNIDAD CULIACÁN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS AGRICOLAS PARA ZONAS TROPICALES Y SUBTROPICALESTesis de maestríaRAQUEL PÉREZ CARRILLO14-jun-2018
2005Efecto de productos naturales en la severidad de antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides Penz.) y calidad poscosecha de mango Kent en SinaloaTesis de maestríaGLORIA ELENA VELAZQUEZ VALDEZ14-ago-2018

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