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ARTÍCULOS Y PUBLICACIONES ACADÉMICAS
LIBROS PRODUCIDOS POR LA COMUNIDAD ACADÉMICA DE CIAD
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2006
VARIABILIDAD CITOGENÉTICA, MOLECULAR, MORFOLÓGICA Y CONTENIDO DE AZÚCARES REDUCTORES TOTALES EN POBLACIONES SILVESTRES DE Agave angustifolia
Tesis de doctorado
SERGIO FRANCISCO MORENO SALAZAR
2-Mar-2018
2006
Compuestos antioxidantes y valor nutrimental en frutos de cinco tipos
Tesis de maestría
GUILLERMO NIÑO MEDINA
2-Mar-2018
2007
CAROTENOIDES DEL MANGO: COMPOSICIÓN, BIODISPONIBILIDAD Y VALOR COMO FUENTE DE VITAMINA A
Tesis de doctorado
JOSE DE JESUS ORNELAS PAZ
5-Mar-2018
1995
Evaluación del Manejo Postcosecha de Tomate para la Obtención de Modelos de Predicción de Pérdidas Cualitativas y Cuantitativas
Tesis de maestría
ANGEL JAVIER OJEDA CONTRERAS
6-Mar-2018
2000
ELABORACIÓN DE UN ENVASE ACTIVO PARA EXTENDER LA VIDA DE ALMACENAMIENTO DE MELÓN CANTALOUPE 'COPA DE ORO
Tesis de maestría
ELIZABETH PERALTA X
6-Mar-2018
1996
EFECTO DE DOS SURFACTANTES EN LAS PROPIEDADES BIOOUIMICAS V FUNCIONALES DE LAS PROTEINAS DEL GLUTEN
Tesis de maestría
ALMA BEATRIZ PEREGRINO URIARTE
6-Mar-2018
2004
CONTROL DE CENICILLA (Sphaerotheca fuliginea Schlechtend.:Fr, Pollaci) CON ACEITES VEGETALES Y COMPUESTOS INORGÁNICOS EN PEPINO DE INVERNADERO
Tesis de maestría
RAYMUNDO PEREZ ANGEL
7-Mar-2018
1997
IMPACTO DEL ACONDICIONAMIENTO TÉRMICO Y LA APLICACIÓN DE POLIAMINAS SOBRE LAS RESPUESTAS FISIOLÓGICAS DEL DAÑO POR FRIO Y LA ACTIVIDAD POLIGALACTURONASA EN CALABAZA ZUCCHINl (Cucurbita pepo L).
Tesis de maestría
GABRIELA RAMOS CLAMONT MONTFORT
9-Mar-2018
2007
Biocontrol de Salmonella typhimurium en superficie de frutos de tomate mediante el bacteriófago P22
Tesis de maestría
ARIEL RAMIREZ VALENCIA
9-Mar-2018
2008
MANGO (Mangifera indica L.) PROCESADO MÍNIMAMENTE Y SU EFECTO SOBRE EL PERFIL DE LÍPIDOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE IN VIVO
Tesis de doctorado
ROSARIO MARIBEL ROBLES SANCHEZ
13-Mar-2018
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Author
2
GERARDO TORRES GARCIA
1
ALMA BEATRIZ PEREGRINO URIARTE
1
ANA MARIA MENDOZA WILSON
1
ANDRES OCHOA MEZA
1
ANGEL JAVIER OJEDA CONTRERAS
1
ARIEL RAMIREZ VALENCIA
1
BEGONIA SILVA MORENO
1
BETHZABETH SASTRE FLORES
1
CARMEN RIOS CELAYA
1
CIPACTLI YURIDIA MEZA CUETO
.
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Date issued
37
2000 - 2010
10
1991 - 1999