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TAXONOMÍA Y ACTIVIDAD ANTIPROLIFERATIVA DE AISLADOS DE GanodermaDE SONORA: MICELIO VS CUERPOS FRUCTÍFEROS
DAMIAN LOPEZ PEÑA
MARTIN CANDELARIO ESQUEDA VALLE
MARIA MAYRA DE LA TORRE MARTINEZ
JESUS HERNANDEZ LOPEZ
CARMEN ARMINDA CONTRERAS VERGARA
MARIA AUXILIADORA ISLAS OSUNA
RICARDO VALENZUELA GARZA
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL
Algunas especies de Ganoderma, principalmente G. lucidum se han utilizado en la medicina tradicional asiática por más de dos milenios, como tónico medicinal, tanto cuerpos fructíferos como micelio pulverizados. El consumo de este hongo se recomienda para tratar distintos padecimientos, entre estos el cáncer. Algunas especies del género sintetizan triterpenoides con actividad antiproliferativa. Ganoderma presenta una distribución cosmopolita, con registros en zonas templadas, tropicales y desérticas. La especie más estudiada y la única que se cultiva a nivel mundial es G. lucidum, no obstante existen más de 219 en el género y muchas de ellas aún no han sido estudiadas. En este trabajo se realizaron exploraciones a distintos puntos de Sonora, con el fin de aislar cepas de Ganoderma e identificarlas taxonómicamente. Se estudiaron ejemplares de ocho especies: G. applanatum, G. curtisii, G. lobatum, G. oerstedii, G. sessile, G. sessiliforme, G. subincrustatum y G. weberianum. Este es el primer reporte de G. lobatum y G. oerstedii en Sonora, y de G. sessile y G. weberianum en México. Además, se estudió la variabilidad morfológica de una cepa de G. subincrustatum, comparando basidiomas silvestres y cultivados. El estudio mostró que los caracteres propuestos para la delimitación de las especies del género (tipo de contexto e incrustaciones, forma de los elementos de la cutícula y esporas) son constantes entre los distintos ejemplares estudiados. También se evaluó la actividad antiproliferativa de extractos de dos fases de desarrollo (micelio dicariótico y cuerpos fructíferos) de aislados de G. subincrustatum y G. weberianum de Sonora, sobre distintas líneas celulares. Se encontró que los extractos de cuerpos fructíferos presentan mayor actividad que los de micelio. Mediante cromatografía en una columna con sílica se obtuvieron 26 sub-fracciones del extracto de cuerpos fructíferos de G. subincrustatum (escogido por su alta actividad), de las cuales las fracciones F7 y F15 presentaron actividad antiproliferativa en la línea A549 (IC50: 37.9 y 41.9 μg/mL, respectivamente). Sin embargo, el extracto completo tuvo mayor actividad (IC50:<25 μg/mL) sobre todas las líneas evaluadas (HeLa, Raw 264.7, A549 y L-929), lo cual indica que existen otros compuestos bioactivos en el extracto.
2016
Tesis de doctorado
Español
Público en general
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