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Caracterización e identificación fenotípica, molecular y patogénica de bacterias aisladas de tilapias (Oreochromis niloticus) cultivadas en Sinaloa
JOSE ULISES ALCARAZ SAUCEDO
BRUNO GOMEZ GIL RODRIGUEZ SALA
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Acuicultura
El estudio se realizó empleando dos técnicas de tipificación molecular: rep-PCR y secuenciación del gen 16S ARNr, así como el empleo de diez perfiles fenotípicos con el objetivo de estudiar la composición de la microbiota de la tilapia. Los resultados empleando rep-PCR produjeron un dendrograma con 15 clados compuestos por 37 cepas y 40 cepas que no formaron ningún clado, las cepas selecionadas se les secuenció el gen 16S ARNr; se identificaron 27 especies diferentes: Acinetobacter sp. (tres cepas), Acinetobacter junii (una cepa), Aeromonas hydrophila (cuatro cepas), Aeromonas jandaei (tres cepas), Aeromonas sp. (tres cepas), Aeromonas veronni (tres cepas), Bacillus sp. (tres cepas), Brevibacterium casei (una cepa), Deftia tsuruhatensis (dos cepas), Enterobacter hormaechei (tres cepas), Edwardsiella tarda (dos cepas), Microbacterium paraoxydans (seis cepas), Microbacterium esteraromaticum (una cepa), Micrococcus yunnanensis (dos cepas), Oceanobacillus oncorhynchi (una cepa), Plesiomonas shigelloides (12 cepas), Proteus penneri (dos cepas), Pseudomonas alcaligenes (11 cepas), Pseudomonas alcaliphila (una cepa), Pseudomonas anguilliseptica (dos cepas), Pseudomonas mosselii (cuatro cepas) Pseudomonas monteii (una cepa) Pseudomonas sp. (una cepa), Rheinheimera sp. (una cepa), Soonwooa buanensis (una cepa), Sphingobacterium sp. (dos cepas) y Klebsiella pneumoniae (una cepa). Se realizó extracción de los productos extracelulares (PEC) de 27 de las cepas identificadas, las bacterias del género Aeromonas obtuvieron un nivel de actividad proteolítica más alto, observándose resultados positivos en todas las muestras para las actividades gelatinolítica, DNAasas y lipasa. Las cepas de Microbacterium paraoxydans (C2 6m) y Pseudomonas moselii (C4 1m), presentaron sólo actividad en placas con gelatina como sustrato. En el resto de las muestras analizadas no fue posible correlacionar los niveles de actividad proteolítica con la hidrólisis de sustratos específicos. Se probarón 12 de las cepas con mayor actividad enzimática, inyectándose en tilapias (O. niloticus) vía intraperitoneal. Las cepa C5 10m (Aeromonas hydrophila) fue la que causó una mortalidad del 100% a una densidad de 1.4 x108 UFC/ml de células bacterianas vivas y con sus PEC. Otra de la cepa que causó mortalidades con sus PEC fue la cepa C4 1m Pseudomonas mosselii, pero la densidad de 1.5x108 UFC/ml de células bacterianas vivas no causó mortalidad.
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
15-12-2010
Tesis de maestría
Español
Internacional
Público en general
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Versión publicada
publishedVersion - Versión publicada
Aparece en las colecciones: TESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS.

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